カリッとした毎日。
歯ごたえカリッとクリスピー! 毎日を記録しながら愉快な人生をデザインしたい。持たない暮らし、ファッション、一人晩酌、シンプルレシピ、旅に纏わるライフログ。
2016/10/19 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
蒸し鶏シリーズです。 ラストにちょこっとだけ余った蒸し鶏は細かく裂いて野菜と合わせてカサ増し、がいい感じ。いつものパターンならば青菜系を投入するところですが今回はこれまた残りもののエリン
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2016/10/07 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
お店で食べて気に入ったメニューを家でも作ってみることが多々あります。 もちろんお店でいただいたほうが美味しいに決まっているのだけれど、ふと食べたくなったり、材料が揃っていたりすると食べた
2016/10/04 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
お久しぶりです、秋刀魚です。 ついにこの時がやってまいりました。今季初秋刀魚、遅ればせながらシーズン開幕でございます。 シーズンオフに干物や缶詰なんかは食べてはいたのですが、やはり
2016/10/02 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
今季初すだちを入手。 すだちってすごいよね。こんなに小さいのをキュッと絞るだけでああ秋だなあなんて感じ入ってしまう。レモンやらライムやらシークワーサーなんて柑橘系はどちらかというと夏を連
2016/09/27 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
塩手羽大根。 こういう汁っぽい出汁っぽいものが食べたくなるのは秋が来た証拠でしょうか。 鍋に材料を放り込んで弱火にかけておくだけなので失敗いらずの手間いらずしかも美味で酒によし。大
2016/09/25 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
先日に引き続き鯖缶メニューです。 鯖の水煮缶詰は割と大きめのタイプが多いので一食で全部食べきってしまうのは少々多い。一人で消費するなら何か別の食材とあわせてカサ増しして2回くらいに分ける
2016/09/24 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
先日スーパーの店先で鯖の水煮パウチを見かけました。 はごろも さばで健康 水煮(パウチ) posted with カエレバ はごろもフーズ Am
2016/09/22 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
気になっていたのですが、ここ数日写真がどうにもおかしい。 原因はカメラか?また故障か?と疑って、いや、心配していたのですがそうではなく、単なる私のミスでした。めでたしめでたし。明日からは
2016/09/21 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
そろそろ汁っぽいもの、温かいものを体が欲する季節がやってまいりました。 嫌ですね。 寒いのが苦手な人間にとって秋はまだしも冬は本当にご勘弁なのですが、寒い季節は酒に嬉しい料理が美味
2016/09/17 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
なんだか近頃魚介気分なのでしょうか。 煮魚が続いたので今日は肉にしましょうね、と一通り売り場をパトロールするも手に取ったのはなぜかイカ。 立派なスルメイカもあったのだけれど、ちょっ
現役世代のゴールがちらりちらりと見えてきた50代。友人知人と
今年こそは腰痛改善に取り組むぞ!と宣言して早1ヶ月が経過。や
韓国・ソウル食記録の続きです。1人で飲むなら、定食で。韓国・
毎年恒例の儀式・その2「やりたいことリスト」のお時間がやって
1年間の買い物を振り返る恒例行事、今年もいってみましょう。
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