「 家飯 」 一覧
さつまいもとベーコンのグラタン、柿と白菜のサラダで赤ワイン
秋冬シーズンに入ると、突然食べたくなる。それが、グラタン。鍋ものやおでんなどの汁っぽいもの以外に、こういう熱々濃いめオーブン料理も恋しくなるものですね、寒くなるとどうもね。自分の気持ちに正直
ぶりあらのかす汁、油揚げのねぎ味噌チーズ揚げで晩酌。
2020/11/22 | 家飯
年がら年中酒にあうつまみを準備する生活がもう何年も続いております。調理技術がないことに加え、根っからの粗食好き体質なものですから、およそ失敗のない簡単な料理しか作らなくなりました。それでも毎
40代一人暮らし、1食分の食費はいくらか。
一人暮らしの食費は、いくらくらいが妥当なのか。外食、昼食、自炊、どれが最も経済的かつ健康的なのか。これは年がら年中そこかしこで語り尽くされているテーマであり、確固たる正解のない問題でもありま
千葉県産・匠味豚のシュウマイ、きのこスープ献立。
2020/11/13 | 家飯
お久しぶりです、晩酌献立です。どれくらい久しぶりかってアナタ、なんと8ヶ月ぶりですよ。前回書いたのが、これですから。 ほたるいかと菜の花の酢味噌和え、金時にんじんとねぎの炒めもの献立。
戻したてのライスペーパーで手巻き。
昨年のベトナム旅行で仕入れたライスペーパーを使いこなせる気がせず、約1年手つかずのまま放置していました。 ベトナム一人旅、ホーチミンで暮らすアパートメントホテル。 そろそろ賞味期限ヤバイよね、いや、
ヤーコンつくねおろし添え、キャベツとえのきのわさび和え献立。
ヤーコンメニュー第二弾です。ヤーコンとこんにゃくのきんぴら、ちぢみほうれん草のおろし和え献立。きんぴらもいいけど、このシャクシャク感は、ひき肉料理のアクセントに使うのがよいのではと考えました。
静岡の酒 花の舞 特別純米しぼりたてで晩酌 豚肉のはりはり鍋。
2020/04/11 | 家飯, 食べること 勝手に日本酒全国ツアー
日本各地の酒を家で飲むだけというお手軽でたのしいお遊びの時間がやってまいりました。 勝手に日本酒全国ツアー 今回は静岡県。頻繁に飲んでいる気がしていたけれど、静岡の酒は前回の喜久酔以来、4年ぶ
