つまみを作ったり、食べたりするイベントについて。

公開日: : 最終更新日:2019/06/01 やりたいことほしいもの, ブログ運営, 食べること

ajisai

奥さん、6月です。

というか、いきなりの暑さにもう夏が来たのかと思いましたね。いや、6月といえばもう暦の上では夏ですね。と季節の挨拶を絡めつつ、月初の定期ポストです。

ブログ運営の話

現在、ブログ絡みでちょっと考えていることがありまして、まあ奥さん聞いてくださいな。

2019年5月の閲覧数TOP3

鹽竈神社

1.2019年の運勢はいかに?今年の運勢を無料で占う【随時更新】

2.最低限の調味料8つ!これだけあれば料理初心者も十分自炊できる。

3.持たない旅のファッション、意外に使えたヘンな服。

以上が5月度の閲覧数TOP3でした。

相変わらず占いまとめが上位に来ておりますが、これ、みなさんそろそろ2019年後半線のことを考え始めているからなんでしょうね。せっかくだから、また下半期のまとめも追加しましょうかね。という気になっております。

書いている本人は占いを全く見ないという矛盾はあれど、もはや季節の風物詩的な存在になりつつあるもので、そんな謎の行動もいいかなと思っています。

つまみを作ったり、食べたりするイベントについて

手羽元の黒酢煮

話は変わって、5月の連休中に友人宅で集まって持ち寄り宴会をやったんですよ。

総勢10名くらいが、好き勝手かつ無計画に酒やつまみや材料を持ち寄って、ある者(私)は持参した野菜を洗って切っただけのものを出し、またある者は自宅で仕込んできた肉を焼き、切り分ける。地元の市場で購入してきたあれこれの食材を器用にちゃちゃっと調理する上級者もいれば、寸胴を持参し凝ったスープを煮込む猛者もいる。

当然、食卓に並ぶ食材には一貫性などなく、酒もビールから日本酒からワインから焼酎からウィスキーからもう行ったり来たりでどうしようもない感じ。

でも、これが滅法楽しかったし、旨かった。

腕に覚えありの達人(プロ含む)が振舞ってくれた本格的な料理はもちろん、あ、豆腐あるからこっちのきのこであんかけにする?なんて突発的に決まるメニューもおもしろく、私が切って塩を振っただけのトマトでさえ、うんうん、合間にこういうの挟みたくなるよねーなどと全肯定してくれるやさしい世界。というか、ただの酔っ払い。そうそう、これ。私の好きなやつだわ、と思いました。

一番好きな倶楽部方式。

実は今、キッチン付きの会場を使ったイベントをやらないか的な話が、なくもないんです。以前アンケートを取った時も、年明けにイベントをやった時も、食べる系のイベントをやって欲しいという意見はチラホラあり、私とてもちろん興味がないわけではない。

出会いを求めて小さなスナック、こんな話が聞きたくて。

しかし、私が参加者のみなさんに料理を振舞うことは技術的に不可能だし、その役を誰かに押し付けるわけにもいかず、ならばこの倶楽部方式にするのか。いやいや、せっかく人が集まるのにただ食べて飲んでだけじゃもったいないから、何かしらの学びは欲しい。じゃあゲストを呼んで何かしらのレクチャーをしてもらう?などと、いろいろ考えている最中であります。

相変わらずもじもじしているもので、実現するのはいつになるかわかりませんが、やってみたい気はある。

こんな「つまみを作ったり、食べたりするイベント」。みなさん、ご興味ありますかね?というボールをふわっと投げつつ、今月もカリッとした毎日。をよろしくお願いいたします。




関連記事

カヴァで家飲み 白菜ステーキ、アボカドのグラタン。

そろそろ冷やすかな。 1本だけ残っていたカヴァを夕方頃にそっと冷蔵庫にオン。冷たい泡で

記事を読む

大根とぶりあら炊き

大根とぶりのあら炊き、おつまみ奴献立。

魚のあらに目がありません。 あ、目って魚の目じゃなくて、私の目ね。ことのほか好きってこ

記事を読む

白菜漬け えのきと豆苗の味噌汁 蕪とツナのサラダ 手羽先とキャベツのにんにく蒸し焼き

手羽先とキャベツのにんにく蒸し焼き、蕪とツナのサラダ献立。

調理していて気がついたのですが、最近粒胡椒の存在を忘れておりました。 摩訶不思議なレア

記事を読む

実行のための覚え書きと必要性への疑問再び。

今月中に実行しますと決めていた例のアレ。 関連 先生からの警告、タイムリミットが近づい

記事を読む

鶏むね肉と小松菜のしょうが炒め、ししとうのしらすおろし和え

鶏むね肉と小松菜のしょうが炒め、ししとうのしらすおろし和え献立。

以前晩酌献立シリーズをお読みいただいているどなたかに、えらい細かく食材使い回しますよね、との

記事を読む

ひいかと里芋の煮つけ

ひいかと里芋の煮付け、キャベツの温サラダ献立。

あれっ?ひいかって、春じゃなかったっけ?いや、春はホタルイカか。 などと考えつつも、イ

記事を読む

鶏もも肉と白菜のうま煮献立

鶏もも肉と白菜のうま煮、えのきの味噌汁献立。

うま煮。 もうネーミングがずるい。「うま」って言っちゃってるもんね。出落ち。 ク

記事を読む

カシラの塩焼き

カシラ塩焼き、キャベツ味噌で家飲み。

やきとんってのが苦手でした。 今でこそ全国的に認知されている(多分)やきとん文化ですが

記事を読む

さつまいものにんにく焼き

さつまいもにんにく焼き、ほうれん草と蒸し鶏のしょうが和え献立。

秋めいてきましたね。 相変わらず四季とあまり関係ない生活を送っているもので、季節の変わ

記事を読む

おひとりさまの家飲み セロリ葉のサラダ、トマトのオイルマリネ。

昨日はワインが吞みたくなったので、近所の美味しいパン屋さんへ。 いつも行くスーパーと正反対の方

記事を読む

Comment

  1. ソラ より:

    はじめまして。
    偶然こちらのブログに行き着き、神戸が私と同じ地元との事で、ここ数年、アラフィフのわたくし、勝手に親近感を覚えています。淡々とした言葉の流れも心地良さを感じずにいられません。
    ツマミと飲みの会、素敵すぎるじゃあありませんか。
    できれば関西地区でも開催して頂きたいものです。
    その日がくることを待ちわびびながら、ブログ楽しませていただきます。

    • crispy-life より:

      ソラさん

      コメントありがとうございます。

      あなたも私も神戸っ子!さあさおいでよ神戸の祭りですね!
      実は同郷のよしみといいますか、兵庫県出身、または在住の読者さん、ちょこちょこおられるんですよ。ありがたい限りです。

      イベント開催歴まだ1回しかないのですが、関東以外でも出張イベントが開催できるようになったら楽しいなあ、という妄想は常に抱いております。ツマミイベントならその土地の美味いものとかご当地レシピを盗めそうですしね。いいなあ、楽しそう…(また妄想)。

      関西開催の実現を願いつつ、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

  2. Yosh より:

    つまみを作ったり、食べたりするイベント、ぜひ開催してください!!楽しみにしています。
    それまでに料理の腕をあげときます~。

    • crispy-life より:

      Yoshさん

      挙手、挙手ですね!

      記事に書いた「倶楽部飲み」の日も、チャチャッと調理してくれる方が数名おられて、それはそれはうれしくありがたく美味しかったのですよ。自分が器用ではないし、人に料理を作ってもらう機会があまりない(不憫)ことも手伝ってか、ご馳走がさらにご馳走へとランクアップして幸せな時間でした。

      イベント実現の際には、ぜひキッチン隊にご協力お願いいたします!

  3. kyoko より:

    先日知人開催のそれに参加しました。こだわりある人に調理は任せ、乾物と甘味で攻めた無精ものですが……

    面白そう!人がお料理なさるのを見ているの、大好物です。
    どんな規模でなさるにしても、アシスタントがご入り用では…お仲間で足りなかったら、厚かましくも立候補させてください~!

    • crispy-life より:

      kyokoさん

      ここにも倶楽部方式賛同者が!ああいう場って特にきっちり仕切らなくてもどうにかうまく回るから不思議ですよね。もちろん規模にもよりますけども、手を上げてくださる方が何人かおられることだし、ちょっと考えてみます。ありがとうございます!

  4. まるい より:

    挙手、挙手ですよ!

    • crispy-life より:

      まるいさん

      挙手!挙手ですね!?

      毎度ウジウジ一人で考えがちですが、挙がった手のひらを眺めていると、言ってみるもんだなあ…とじんわりしてしまいます。いや、見てはいませんけども、ありがとうございます!

  5. meme より:

    イベント後のアンケートで、
    まさにこういうのをリクエストした記憶がある。
    にもかかわらず、出遅れてくやしい。
    (挙手、挙手であります。)

    • crispy-life より:

      memeさん

      挙手、挙手ですね!?

      やるやる詐欺はいつものこと、今回も実現までのらくら時間がかかりそうなので、全然出遅れてなんかいません。むしろ早いくらいです。手を挙げてくれる方がおられることだし、実現したいな、しようかな(のらくら)

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

バカにAIを与えてもロクなことにならない。

ここ数年、1年に1度くらい言及しているAIについて。アナログ

老いることには慣れたけど。

シワがーとか、ほうれい線がーとか、白髪がーとか、己の

タイ・ラン島一人旅。パタヤ、バンコク「ラン島以外」で食べたもの。

タイ・ラン島一人旅の食記録。今回はちょい番外編で「ラン島以外

嫌じゃない仕事があれば御の字、という話。

相変わらず、読書はaudibleで耳から、状態が続いています

タイ・ラン島一人旅。ラン島で食べたもの、飲んだもの。

タイ・ラン島一人旅の記録、食編です。タイ・ラン島一人旅の記録

→もっと見る

PAGE TOP ↑