砂肝とわけぎの炒めもの、三つ葉ときのこのおひたし献立。

砂肝って、冷凍できるんですね。 まあ、普通に考えたら肉だし、鶏だし、冷凍できるのも当然といえば当然なのですが、これまでの人生で肝類を冷凍するチャンスが巡ってこなかったもので、特段砂肝冷凍問題を考

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これが最後の仕事になると思います。

早朝いつものカフェに行くと、さすがに営業時間短縮とのことで、閉まっていた。 仕方ないので別の店で作業をしていると、いつものカフェの常連らが同じくこちらの店に流れてきているらしく、あっという間に馴染み

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大事に扱われるのが、やたらうれしい。

2020/04/05 | 日常, 食べること

少し前のことになりますが、初めてUberEatsを利用してみました。 デリバリーを利用するなんて、知人宅で集まるときにピザや寿司を取るくらいのもの。自宅で、自分だけのために「出前」を頼むという発想が

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自覚なき疲れを軽視しないで。

2020/04/01 | ブログ運営

奥さん、4月です。 早くに桜も咲いたというのに、浮かれて花見もできないもどかしい春となってしまいましたがいかがお過ごしでしょうか。 私といえば、先日思い切って行なった施策が思いの外効いておりま

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持たない暮らしの備蓄。黒くて大きいあれがある。

2020/03/29 | ミニマルライフ

日頃からストックを持たない人間にはなかなか難しい状態となってまいりました。 持たない暮らしも、シンプルライフも、すべては都会の便利さの上に成り立っているものであり、自分の力ではどうにもなりません。

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ヤーコンとこんにゃくのきんぴら、ちぢみほうれん草のおろし和え献立。

茶色いさつまいも、といったビジュアルの野菜、ヤーコン。この度初めて入手しました。 私が見慣れぬ食材を調理するときは、決まって誰かからのいただきものです。もちろん、今回もそうです。 調理前に調べると

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自らの手で変化を起こすのが、ひどく怖い。

2020/03/25 | ワードプレス

かねてより気になりつつも放置状態であった、本ブログのWordPressとPHPのバージョンアップを実施しました。 感想。めちゃくちゃ怖かった。 環境の変化には柔軟に対応できる、というか、せざる

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春の大試着会、インナー1枚で広がる着こなしの可能性。

先日のクローゼット一掃であれこれ処分したこともあり、インナーとTシャツを新調しました。 捨てるタイミングをくぐり抜けてきたものあれこれ。 新入りたちの丈感や色合いを確認すべく、とりあえずは手持

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小松菜オイル蒸し、梅えのき納豆献立。

2020/03/21 | 家飯, 食べること

納豆が品薄状態になった時期があったとかなかったとか聞きました。 納豆って、他の食品と比較してかなり頻繁に店頭から消える傾向がありませんか。 とにかく体にいいらしい、免疫力が上がるら

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苦手意識がある方が、結局上手くなる理由。

自分の中に専門的な知識が溜まっていない分野について書かねばならない機会が多いこの頃。背景や用語を調べつつの作業にやたらと時間がかかることに辟易し、プロに思いをぶつけました。 「どのように

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生きていくために必要な最低限のものが揃ってさえいれば。

そういうことらしいので、久しぶりに電車に乗る。 早朝の東京は薄曇りで

折り返し地点で山動く。お腹ぶよぶよ大作戦。

すくすくと育った腹回りの肉に退去を迫る2週間、お腹ぶよぶよ大作戦。

もう増やさないルールを破り、新しくカードを作った理由。

ポイントカードやメンバーズカード、そしてクレジットカードはもう増やさ

ニャチャンでネムノンを食べる
戻したてのライスペーパーで手巻き。

昨年のベトナム旅行で仕入れたライスペーパーを使いこなせる気がせず、約

2週間でウエストマイナスんcm、お腹ぶよぶよ大作戦2020。

「お腹ぶよぶよ大作戦」とは、これからお腹をぶよぶよにするぞという意気

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