ぶりあらの粕汁、ねぎ入り卵焼き献立。

2023/03/16 | 家飯

あれ。この冬は酒粕が足りていないわ。そう気づいたのは、春直前となってからでした。酒粕、大好きなんですけどね。酒粕クリームシチュー献立。そういや年末の帰省時に母が作ってくれた粕汁が美味かったな

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やりたいことリスト’23「存分に味わう」

もう3月も半ばに入ろうかという今の時期にやることでもありませんが、毎年恒例のリスト作成を実施しました。やりたいことをリスト化して書き出す理由と効果。 もう3月も半ばに入ろうかというタイ

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キャベツのわさび白和え、豚肉と白ねぎの梅蒸し献立。

もともと凝った料理を作らない、作れない人間なのですが、ここのところ食のシンプル化が加速しているような気がします。 時間的+心理的余裕がある時には多少の時間と手間を要する煮込み料理などに

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何の変化もない独身おばさんの毎日。

2023/03/05 | 生き方と考え方

年を取ると月日が経つのが早く感じる。中年世代以上になれば、誰もがそう思うでしょう。 しかもここ数年はテクノロジーの進化がすごくてあっという間にトレンドが変化したり、おかしな疫病がやって

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焼きブロッコリー、蒸し鶏とわかめの梅和え献立。

2023/02/24 | 家飯 ,

ゆでた鶏むね肉とブロッコリー。 効率的なたんぱく質補給方法として、筋肉界隈およびボディメンテナンスへの関心高め層にはすっかり定着した感のあるメニューですね。 わたくしはといえば、

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MacBook Air M2を購入、7年ぶりのPC新調。

日々の仕事で酷使しまくるラップトップを新調しました。金額的にも、重量的にも、これが2022年最大の買い物だったのではないでしょうか。2022年、買ってよかったものベスト3。 ヘビーユー

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わかめの茶碗蒸し、小松菜納豆で晩酌。

2023/02/16 | 家飯

茶碗蒸しは好きですか?私は、好きです。 オーソドックスな茶碗蒸しの具は、海老に鶏肉、銀杏、かまぼこ、三つ葉あたりでしょうか。あ、百合根も好きだなあ。ていうか、百合根なんて茶碗蒸し以外で

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50過ぎ、ようやく自分の強みを理解する(遅い)。

確定申告の準備をしながら、2022年を振り返っています。 いやあ、ハードだった。ここ数年で一番ハードな1年だったよ。 純粋な仕事量の増加や苦手な業務が降り注いできたことへのキツさ

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ピーマンの卵炒め、豚汁で汁飲み。

2023/02/10 | 家飯

2月に入って、ちょいちょい寒さ和らぐ日が出てきましたね。 とはいえ、まだまだ気分は真冬。今日も今日とて汁飲みです。 毎度お馴染み汁飲みとは、汁けのある料理をアテに酒を飲む寒い季節

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スマホ操作に年齢が表れる。

2023/02/07 | 生き方と考え方

あら私もそうだわ、と思ったのですが。40~50代で「スマホ左手持ち」が多いワケ 若者は右手持ちが主流(日経X TREND) 「左手持ち・右手人さし指操作」は年配層ほどその傾向が強い。こ

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腰痛改善記録、椅子がこわい。

腰痛改善計画の続きです。 長年苦しみ続けている腰痛を改

Speed Wi-Fi 5G X12 NAR03に機種変更。

数年に1度のことなのに、なぜ毎度毎度こんなに面倒なのだ!と吠

50代一人暮らしの1ヶ月の支出。老後に備え、いかにして小さく暮らすか。

現役世代のゴールがちらりちらりと見えてきた50代。友人知人と

腰痛改善に向けて始めたこと2つ。

今年こそは腰痛改善に取り組むぞ!と宣言して早1ヶ月が経過。や

ご近所感覚の酒場を求めて。韓国ソウル一人旅で食べたもの・その2

韓国・ソウル食記録の続きです。1人で飲むなら、定食で。韓国・

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