素人のくせにしったかぶる。
ごぼうがあったら、まず何を作り、食べたくなるか。答えは、柳川風煮ですね。卵とじですね。柳川風はごぼうから出る色のせいで、普通の卵とじ料理と比較して見栄えがよくありません。しかし、黄色を残すた
ごぼうがあったら、まず何を作り、食べたくなるか。答えは、柳川風煮ですね。卵とじですね。柳川風はごぼうから出る色のせいで、普通の卵とじ料理と比較して見栄えがよくありません。しかし、黄色を残すた
2021/11/11 | 旅人への道
東京で、思い切り遊ぼうぞ。地元の友人ともうずいぶん前から約束しているのに、例のアレの影響もあって、いまだ実行に至っていません。 新幹線に乗れば3時間程度の距離なのだから、近いっちゃあ近
2021/11/09 | 家飯
出かけていた日は帰宅途中の電車の中で、今夜の晩酌献立を組み立てることが多いです。 冷蔵庫にアレとアレが残ってるから、こっちをこうして、ふんふんふん。とかなんとかパズルのように考える習慣
2021/11/07 | ミニマルライフ
短い秋の時期しか着られないものを、どうにか活用してやろう。と、毎年虎視眈々とタイミングを伺っています。 というか、お見送りになる前に、普通に着たい。 例えば、七分袖のツイードジャ
2021/11/06 | 家飯
2021年秋のさんま料理第二弾です。定番コンビで、今年も秋を感じる。初手は塩焼きでご機嫌をうかがいました。となれば続いては酒蒸しでしょう。 どちらかといえば酒蒸しの方が、我が家では定番
2021/11/04 | 食べること
時短要請も終了し、いよいよ普通の生活が戻ってきたような気がしています。 生活、というか、飲酒環境が。 もともと大人数の宴に参加する機会は少なく、一人飲みばかりの私。この度の禁酒令は完全な
2021/11/02 | 家飯
最近かぼちゃあんまり食べてなかったような...?調べてみると、前回登場したのはなんと2019年。え、もう2年も食べてなかったの?生ピーマンとベトナム風肉団子、かぼちゃサラダ献立 調査結
2021/10/31 | ミニマルライフ
先日、約5年ぶりにマンションの内見に行きました。 特に急ぎで引越しを検討しているわけではありません。帰宅途中に近所の不動産屋のウィンドウに掲出されていた賃貸物件がたまたま目に留まり、帰
昨年はなかなか厳しかったさんま事情。さんま好きの酒飲みとしては辛い秋となりました。食べても味がしない理由。今年は10月に入ると価格が落ち着いてくるのでは、と聞いて楽しみにしていたのですが、そ
2021/10/28 | ミニマルライフ
携帯電話のない生活を、今も継続しています。いや、厳密には携帯しているのですが、いわゆるキャリア契約をしていないといいますか。相変わらずややこしい話であいすいません。携帯電話を止めたのが一番よ
現役世代のゴールがちらりちらりと見えてきた50代。友人知人と
今年こそは腰痛改善に取り組むぞ!と宣言して早1ヶ月が経過。や
韓国・ソウル食記録の続きです。1人で飲むなら、定食で。韓国・
毎年恒例の儀式・その2「やりたいことリスト」のお時間がやって
1年間の買い物を振り返る恒例行事、今年もいってみましょう。