素焼きアーモンドを食べ比べてみた。
素焼きアーモンドなら1日20粒くらい食べてもいいということを知りました。
あれからすっかり気に入ってしまい、毎日欠かさず20粒食べるように。
とは言っても、健康やダイエット、美肌効果を求めているわけではなく、単におつまみとして美味しいからハマっているだけであります。が、幸い体調もお通じも肌の調子もいいです。ニキビも出てないし。
素焼きアーモンドのおいしい食べ方
最初はすぐ飽きるかと思ったので小さいパックで購入していましたが、毎日食べているとすぐなくなっちゃうので最近は少し大きいサイズを買うまでに成長（？）しました。
アーモンドにハマってよかったことは、妙なつまみを食べずに済むこと。
私は残念ながらナチュラリストでも丁寧な暮らし実践者でもないので、結構ジャンクなモノもイケる口（まあ酒呑みってところでお察しですね）。「ビールのつまみにポテトチップス」とかも嫌いじゃないのです。
が、アーモンドにハマッてからはスナック系は一切食べなくなりました。まあ、たまにはいいんですけどね、ポテトチップスも美味しいし。ただ、素焼きナッツに慣れてくると市販のスナック菓子は味が濃くて食べられなくなるだろうなという予感はあります。もともと酒呑む時しか欲しくなかったので。
素焼きとはその名の通り、アーモンドをローストしただけのもの。塩味すらついていないので物足りないかなと思ったのですが、この素朴さに慣れると飽きがこなくていいんですよね。
但し「乾きモノ」らしく口中の水分を持ってかれるような感覚があるので、りんごなどのフルーツやチーズと一緒に食べるのがおすすめ。
ワインのお供なら美味しいナチュラルチーズを合わせたいところですが、ビールやウィスキーに添えるならQBBとかのプロセスチーズと一緒に食べるのが意外と旨く感じます。
また、素焼きアーモンドは料理にも使えます。
サラダに入れるとカリッとしたアクセントが楽しくて、野菜がもりもり進みます。
素焼きアーモンド いろんなメーカー食べ比べ
「食べ比べ」といってもまだ数種類しか試していないのですが、単なる素焼きのナッツでもメーカーによって味が違うもんだなあと感じたので記録として残しておきます。
東洋ナッツ素焼きアーモンド
最初に成城石井で買ったのがこれ。90g入りの袋でした。
はじめてまともにきちんと味わって食べた素焼きアーモンドなので、以後これが基準になっているところがあります。カリッと香ばしくて美味しい。袋はチャックつき。
共立 素焼きアーモンド
続いて試したのがこちら。100g入りを近所のスーパーで購入しました。結構いろんなお店で見かけるので一番手に入りやすい商品なのかも。粒は大きめでTON’sに比べるとやや深煎りなのか、結構渋みが強い気がします。こちらも袋はチャックつき。
トップバリュ素煎りアーモンド
トップバリュ素煎りアーモンド（イオンネットショップ）
画像がないのですが、確か30～40g入りくらいの食べきりサイズで売られていました。チャックはナシ。ネットショップでは取り扱いのない店舗限定サイズなんでしょうね。こちらはかなり煎りが浅めのあっさりタイプ。共立の後に食べたから余計にそう感じたのかな？渋みが苦手な人やお子さんにいいかも。
キャンポス農園素焼きアーモンド
毎日食べるので、ちょっとくらい大きいサイズにしても酸化の心配はないかな？と思い、amazonで260g入りが送料無料だったこちらにチャレンジしてみました。
チャックつきの袋に入ってるので袋のまま保管して大丈夫そうです。共立よりさらに深炒りっぽく、かなり香ばしくて色も濃いけれど、渋みはさほどありません。なんとなくコーヒーっぽい風味を感じます。amazonの定期お得便
※追記
その後、amazonでの取り扱いがなくなったようです。
みの屋 無塩 無植物油 素焼きアーモンド
（2016.6追記）Amazonでずっと定期購入していたキャンポスのアーモンドがどんどん値上がりしてイマイチお得感がなくなってきたので試しに違うものを購入。こちらの500gバージョンが送料無料になっていたので試してみました。
ずっとキャンポスの素焼きアーモンドを食べていてその香ばしさに慣れていたからか、こちらは少々浅炒りの印象。香ばしさは控えめでその分味わいも歯ごたえも優しい感じです。もちろん生ではないので柔らかいとまでは行きませんが、深炒りの苦味が苦手な方はこちらのほうがいいかも。
アーモンド以外のナッツも素焼きが美味しい
（2018.3追記）
素焼きアーモンドがあまりに美味しくて全然飽きないので他のナッツも試してみました。
※追記 アーモンドを食べ続けた結果
関連 突然の体調変化 原因を検証する。
ナッツダイエット: おやつOK! お酒OK! なのにヤセる!
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Comment
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いつも拝見させていただいております。
東京に住んでいらっしゃるのなら
ぜひおすすめしたいアーモンドが・・・
ナッツファクトリーの「ザ・グレンアーモンド」です。
もう10年前くらいでしょうか、
ぐうぜん八重洲地下で買って、
口にしたときの衝撃といったら・・・
友人宅にお土産で持って行って、
一口食べるとみんなが
「・・・あっ・・・」
と言ってくれるほど美味です。
特に食べることにうるさめの男性でも、
これは黙ってくれます。
これが買えるリカーズハセガワも、
友人に言わせると「男目線」な店だそうですが、
味覚の迷宮に入ったようで、
色々なお酒やおつまみに出会えます。
ネットでも買えるようです。↓
http://www.liquors-hasegawa.com/SHOP/24280.html
これからも楽しみにしています。
あんりさん
コメントありがとうございます。
シングルモルト用に炒ったアーモンド、ですか。ごくり。
これはウィスキーのお供として是非試してみなければいけませんね。
今家にあるアーモンドがなくなったら試してみます！
教えてくださってありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。