「 家飯 」 一覧

塩鮭の粕汁、卵とキャベツのしょうゆ炒め献立。

塩鮭の粕汁、卵とキャベツのしょうゆ炒め献立。

2018/01/30 | 家飯, 食べること ,

冬の存在意義。それは、汁っぽい料理をアテに酒を飲む、いわゆる「汁飲み」が滅法捗ることである。 とは、かの魯山人の言葉です。嘘ですけど。 さて、汁飲みシーズンまっさかり。 私く

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豚ともやしの梅蒸し、焼き根菜献立。

豚ともやしの梅蒸し、焼き根菜献立。

2018/01/27 | 家飯, 食べること ,

恥ずかしながら帰ってまいりました、お久しぶりの晩酌献立です。すべてを投げ出してふて寝したくなるような寒さが続きますが、全国の晩酌愛好家のみなさん、いかがお過ごしでしょうか。 さて、2ヶ月

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天然淡路島の漁師のおさかなしゃぶしゃぶで贅沢晩酌。

天然淡路島の漁師のおさかなしゃぶしゃぶで贅沢晩酌。

2018/01/26 | 家飯, 食べること ,

前回の帰省時に引き続き、今回も贅沢なお取り寄せで家族に恩を売る作戦を実行致しました。 関連 産地直送お取り寄せで贅沢晩酌。 迷った挙句、今回選んだのは淡路島の漁師さん直送のおさかな

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スープを3日間食べ続けて旅行の疲れを癒す。

スープを3日間食べ続けて旅行の疲れを癒す。

2018/01/22 | 健康と美容, 家飯, 旅人への道

旅行から帰るとかなりの確率で増量します。で、増量分は帰宅後3日で落とす、というスタイルがここ数年定着しております。 きのこスープを食べるまでが旅なのです。家に戻るまでが遠足です。

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沖縄の酒 黎明 本醸造で晩酌 ソーキと大根のスープ煮、れんこんの黒酢炒め献立。

沖縄の酒 黎明 本醸造で晩酌 ソーキと大根のスープ煮、れんこんの黒酢炒め献立。

2017/12/26 | 家飯, 食べること ,

約2年に渡り続けてきた日本全国酒巡り、いよいよ完結です。 関連 勝手に日本酒全国ツアー 最後の1本は沖縄県の酒。 沖縄は泡盛のイメージが強いですが、日本酒もあるのですね。

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年末年始はアワビ祭りで贅沢晩酌。

年末年始はアワビ祭りで贅沢晩酌。

2017/12/19 | 家飯, 食べること , ,

師走です。年末です、クリスマスです、そして来れお正月。 みなさま、ここぞとばかり贅沢してますか？　クリスマスディナーや年末年始にちょっと張り切って贅沢食材投入したろかい、などと張り切って

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こんにゃくステーキ、さつま揚げと白菜の煮もので晩酌。

こんにゃくステーキ、さつま揚げと白菜の煮もので晩酌。

2017/12/16 | 家飯, 食べること ,

まだまだ南国にて酒なし生活継続中ですが、書ききれていなかった晩酌ネタをここらで投下します。 現在も週末だけはちょろっと飲んでるけれど、それでも安定の中5日登板。こんなに飲まない状態でいる

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焼きれんこん、白菜のしょうが味噌煮込みで家飲み。

焼きれんこん、白菜のしょうが味噌煮込みで家飲み。

2017/12/09 | 家飯, 食べること ,

久しぶりの家飲みポストです。 本体は只今南の島で軟禁生活を送っていますが、出発前の晩酌記録がまだ少し残っていたので週末にちょい出し。全国の家飲み愛好家のみなさんのご機嫌を伺おうという魂胆

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鹿児島の酒 薩州 正宗 純米吟醸で晩酌 ぶりの粕汁、焼きさつま揚げ献立。

鹿児島の酒 薩州 正宗 純米吟醸で晩酌 ぶりの粕汁、焼きさつま揚げ献立。

2017/12/02 | 家飯, 食べること ,

本体は現在常夏の島にて軟禁状態にありますが、まだUPしていなかった晩酌記録をこの辺りで投下しましょう。 いやー、来た。ゴール目前まで来ましたよ。 関連 勝手に日本酒全国ツアー

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秋刀魚のハーブ蒸し焼き、タコのガリシア風で白ワイン。

秋刀魚のハーブ蒸し焼き、タコのガリシア風で白ワイン。

2017/11/25 | 家飯, 食べること ,

これまでの摂取数は5尾。 今年は秋刀魚好きとしてなかなか充実した秋でした。 その内訳は 塩焼き 塩焼き しょうが蒸し しょうが煮 梅昆布蒸し

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