カリッとした毎日。
歯ごたえカリッとクリスピー! 毎日を記録しながら愉快な人生をデザインしたい。持たない暮らし、ファッション、一人晩酌、シンプルレシピ、旅に纏わるライフログ。
2017/07/27 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
先日バンコクの思い出と再会したからでしょうか。 関連 あまりにもマイペースな人。 なぜだか無性にタイ料理が食べたくなり、ヤムウンセン。 昨年の夏に作った時のレシピでビールをグ
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2017/07/26 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
夏野菜連打の夏祭りです。 本日はなすをメインに据えました。 大きななすをたっぷり2本使ったおろし和え。こういうのはやっぱりキレイな"茄子紺"に仕上げたいよね、と思いまんまとその通り
2017/07/25 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
わあい夏だ、ビールだ、ビール! そんな私の心の叫びが聞こえてきそうなとうもろこし画像。いやあ、黄色のつぶつぶを目にすれば一気に夏気分が盛り上がりますね。 さて今季初とうもろこし。塩
2017/07/20 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
ガツンとした炒めものにはやっぱりビール、ですね。 密かに登場頻度が多い気がするきくらげと卵の炒めもの、潔くきくらげと卵だけで作ったりもします。 関連 きくらげと卵のしょうゆ炒め、う
2017/07/15 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
先日久しぶりに黒酢を導入しまして。 関連 トマト黒酢酢豚、三つ葉ときのこのおひたし献立。 健康の為に黒酢を水で割ってそのまま飲む、という方もおられるようですが、私は断然料理に使う派
2017/07/02 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
あれ、もしかして今季初ビールでしょうか。初ビールですね。 そして餃子が登場するのも初めてかも。 手作り餃子、大好きなんですが、買ったほうが簡単かつ安くつく料理の代表選手みたいなとこ
2016/09/09 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
秋刀魚が出始めるとああ秋だなあと妙に実感が湧きますね。 秋刀魚、大好物です。 関連 秋刀魚で晩酌 が、当然のことながらまだです。まだ高い、まだ買いません。 代わりに安くなり
2016/09/06 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
発注していた日本酒が届かなかったので本日はビール縛りで。 ということはこの夏登場の少なかったエスニック系で行くか、とメインはカイチアオムーサップ的な卵料理に。 あとはなんだかんだ適
2016/09/03 | 家飯, 食べること ビール, レシピ
なすって美味いですよねえ。 シーズン中は必ずといっていいほどぬか床にいれているので毎日のように食べています。 ぬか漬けじゃなくても塩でざっと揉んで大葉とおろし生姜で和えた即席漬けも
2016/08/31 | 家飯, 食べること ビール, レシピ, 日本酒
おや。 そういやこの夏はあまりエスニック系メニューが出てこなかった気がする。 ふとそう感じてナンプラーを使ったサラダを投入してみました。ヤムウンセンの野菜だらけバージョンといったところ
現役世代のゴールがちらりちらりと見えてきた50代。友人知人と
今年こそは腰痛改善に取り組むぞ!と宣言して早1ヶ月が経過。や
韓国・ソウル食記録の続きです。1人で飲むなら、定食で。韓国・
毎年恒例の儀式・その2「やりたいことリスト」のお時間がやって
1年間の買い物を振り返る恒例行事、今年もいってみましょう。
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