「 ビール 」 一覧

横浜丸紀の深蒸し焼きそば。

2022/11/22 | 家飯

先日書いた「最近ハマっている食べ物」とは、焼きそばです。自炊メニューは焼きそばで統一しているという友人ほどではないにせよ、私もそこそこの焼きそば好き。といっても、美味しい焼きそばの店を食べ歩

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ビビン麺定食で南の島を思い出す不思議。

2022/09/01 | 家飯

ポッサム活用献立その2です。 お盆時期に煮た豚かたまり肉。当日は葉っぱで巻いてむしゃむしゃいきました。積極的に何もしたくないので連休に煮る。 今回は、冷たい麺にのっけていただきま

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積極的に何もしたくないので連休に煮る。

2022/08/25 | 家飯

みなさま、今年のお盆はどのようにお過ごしでしたでしょうか? 例のアレがまたアレしてて鬱陶しいことこの上ない状況でしたが、それはそれとして、一度しかない2022年の夏休みをエンジョイされ

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最低限の活動のみ、あとはただ眠るだけ。

2022/07/07 | 家飯

前回に引き続き、夏らしい献立を。夏のお約束、今年もはじめました。ゴーヤもこの時期店頭に並ぶとつい手に取ってしまいたくなる野菜のひとつです。ぶつぶつとした珍妙なビジュアルを目にすれば、あの苦味

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餃子と漬ものとビールは、幸せの完成形。

2022/05/12 | 家飯

平日の酒断ち継続中の今、過去の晩酌写真がいつもより魅力的に見えます。 ほら、これなんか特にそう。だって、餃子とビールなんて、最強のコンビネーションではないですか! 過去にも餃子が

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地三鮮、蒸し鶏とキャベツの柚子胡椒和え献立。

2021/09/25 | 家飯

本日のメインは、野菜だけの中華風炒めもの地三鮮。 じゃがいも、なす、ピーマンと、名前通り新鮮な野菜を3種使って作ります。 肉はおろか卵や豆腐も入らない野菜だけのメイン料理となると

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にじますのちゃんちゃん焼き献立。

2021/09/22 | 家飯 ,

にじますを入手したので、前回とは違う調理法で食べてみようと考えました。にじますホイル焼き、小松菜のもずく酢和え献立。しばし考えた末に、野菜と一緒に味噌味で炒めるちゃんちゃん焼きに。本来は鮭を

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ゴーヤチャンプルー、エリンギとわかめのすだち和え献立。

2021/08/24 | 家飯

夏らしく、ゴーヤ料理が続きます。先日ピーマンチャンプルーを作りました。 それなりに好みだし、いれば便利なアイツ。 苦味のあるピーマンで作るのもいいけれど、やっぱりゴーヤバージョン

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焼きとうもろこし、鶏むね肉とわかめの梅和え献立。

2021/08/11 | 家飯

とにかくよく食べ物をいただく強運に恵まれていまして、先日は立派なゴールドラッシュを頂戴しました。 ゴールドラッシュ。いいネーミングですね。 今期初とうもろこしは先日とうもろこしご

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にらの落とし焼き、きのこのおろし和え献立。

2021/05/19 | 家飯

少々残っているにらをどう食べるかと考えていて、ふと思い出しました。以前持ち寄り家飲み会的な集いで友人にご馳走になった、にらのつまみ。あれ、旨かったなあ。いきなり蘇った味の思い出。これも何かの

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やりたいことリスト’24「ちゃかし倒してゲームする」

毎年恒例の儀式・その2「やりたいことリスト」のお時間がやって

2023年、買ってよかったものベスト3。

1年間の買い物を振り返る恒例行事、今年もいってみましょう。

あの世にものは、持っていけないから。

銀座で酒を飲みながら、友人の現役引退後、つまり、定年退職後の

1人で飲むなら、定食で。韓国・ソウル一人旅で食べたもの その1。

昨年11月に出かけた韓国・ソウル。思いのほか高くついた韓国旅

おねだりした矢先の、老親の入院。

自分自身の老後計画のために、老親におねだりをかました私。正月

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