素焼きナッツ歴8年おばさんがハマったナッツ。

公開日: : 健康と美容

かれこれもう8年も素焼きナッツを食べ続けています。

おやつに素焼きアーモンド。

この間ストックを切らしたことがほとんどない!という溺愛っぷりなのですが、ナッツの種類は都度細かく変化しています。

最初はアーモンドオンリー。その後、ミックスナッツに。そして最近になってまた新たなナッツにはまっています。

ナッツの沼は、思いの外深かった。

素焼きナッツ歴8年おばさんがハマったナッツ。

最近お気に入りのナッツ、それはペカンナッツ 。ピーカンナッツとも呼ばれる、製菓材料として使われることが多いアレです。チョコでくるんだお菓子とか、いろいろあるみたいですね。

キャンディコートピーカンナッツチョコレート(salon de royal)


なぜここへきて突然ペカン推しになったのかというと、たまたま購入したミックスナッツに入っていたから。

ここ数年ですっかりメジャーな存在になって、コンビニでも小分けの素焼きナッツが買えるようになりました。が、ミックスナッツのスタンダードはアーモンド、くるみ、カシューナッツの組み合わせで、マカダミアが入ってたら、豪華だね!という感じ。それにピーカンナッツが入っているものがあったので、物珍しさで購入してみたのです。

究極の素焼き7種のミックスナッツ(みの屋)

何らかのお菓子に含まれているものを食べたことは多分あった気がするけれど、素焼きのペカンナッツを口にしたのは、多分初めて。くるみによく似た食感ながら苦味が少なく、独特の香りと舌触りをもつ平べったいナッツにすっかりハマってしまったのです。

素焼きナッツは健康と美容目的で食べる人が多いのかもだけど、私の場合はこのように美味しいから食べているだけ。よって、その効果のほどはよくわかりません。

しかし50を目前にして驚きの若々しさと美しさを保てている(棒)要因のひとつには、ナッツ習慣がある、のか?

ペカンナッツ は濃く、重い。

さて新たなお気に入りのペカンナッツですが、マカダミア同様その味わいはかなり濃く、重い。よって、アーモンドみたいに単体でポリポリやるのは向きません。あくまでメインはアーモンドやくるみであり、たまーにアクセントとしてペカンナッツ やマカダミアの油分がくる。このくらいの比率でいいのですよ。

ペカンナッツはナッツ類の中でも脂肪の割合が多いことで知られており、全体の約72%が脂質で、蛋白質は約11%、糖質は約10%である。この脂質の含有量は、クルミ(脂質約60%)やピーナッツ(脂質約57%)などよりも多く、ほぼマカダミアナッツ(脂質約72%)と同じくらいの割合である。

wikipedia

他のナッツ同様、アンチエイジング効果ありとか便秘改善になるとか、いいお話もあるようです。

ピーカンナッツの驚くべき栄養価とは?(ELLE)

好きで食べてる分には、美容だの健康だのはおまけみたいなもの。体に悪影響がないのなら、食べてもいいよね?くらいの感覚で、今後もナッツを愛でるつもりです。

大人一人暮らしのヒント




関連記事

脱シャンプーの臭いと白髪問題。シャンプーを止めて6ヶ月が経過。

シャンプーを使わなくなって半年以上経ちました。 参考 湯シャン生活の記録 つい先

記事を読む

アルコール消毒が原因の手湿疹、薬を使わず治療する。

夏前くらいからずっと、手荒れに苦しめられています。例のアレ予防の手洗いやアルコール消毒が原

記事を読む

夜中に足がつる。こむら返り予防に効果があった3つの簡単対策。

先日、就寝中に足がつると書きました。 寝ている時のこむら返り、痛いし、辛いし、焦るんで

記事を読む

本気の冷え性改善記録 2日目 生姜、運動、コツコツと。

辛く冷たい末端冷え性を改善しようと、できることから少しずつ始めています。 参考 本気の

記事を読む

いい歳をして、知らないことが多すぎる。

感覚に頼ると認識を誤るので、ここはひとつテクノロジーに頼りましょう。そう決意してから1週間。

記事を読む

本気のほうれい線改善計画、その後。

By: anfhoang[/caption] 12月に入ってはて去年の今頃は何を考えておった

記事を読む

NY ホテルエジソン ツインルーム

手湿疹治療のビオチンサプリ、初日で効果に驚く。

手湿疹対策として、ビオチンを飲み始めました。 ナチュラル志向とは無関係に、サプリを摂らない

記事を読む

本気の冷え性改善記録 18日目 外側からの防寒を施す。

つま先が氷のように冷たくなってしまいなかなか寝付けないほどの末端冷え性に悩んでいた私。 今

記事を読む

ファスティング(家断食)の記録 その3 ~食べなくてもなんとかなる~

以前自宅でファスティング(断食)にチャレンジした時の記録です。 こうして他人事(って昔

記事を読む

耳読書のありがたさ、中年世代におすすめの機能。

しつこいようですが本当に目が見えづらくてですね。 「らくらくホン」の衝撃。 この

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

15年来の友人にLINEをブロックされた。

かれこれ15年ほどの付き合いになる友人から、絶縁宣言らしきメ

思いのほか高くついた韓国旅行。ソウルぶらぶら一人旅記録 その1。

11月の初旬に韓国・ソウルへ行ってきました。海外一人旅好きが

50代一人暮らしのFIRE生活。

4年ぶりの海外旅行から戻って、やっぱり一人旅はいいものだなと

海外一人旅好きが、旅先に韓国・ソウルを選ばない理由。

韓国・ソウルに行ってきました。約4年ぶりとなる海外一人旅です

50代の敏感肌を整えるケア、3つの要因。

最近、肌の調子がすこぶる良いのですよ。超乾燥肌でアトピー持ち

→もっと見る

PAGE TOP ↑