「 ワイン 」 一覧

チキンソテーサラダ、スナップえんどうのオイルマリネ。

チキンソテーサラダ、スナップえんどうのオイルマリネ。

2015/06/11 | 家飯, 食べること ,

これからの晩酌メニューはグッと和食寄りになりそうです。 と言い放った舌の根も乾かぬうちにワイン呑んでます。 とんだ嘘つきですね。 夕刻の気分は皮をパリッと焼いたチキンソテーだった

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ワインで家飲み　トマトとヨーグルトのサラダ、ボイルドレバー。

ワインで家飲み　トマトとヨーグルトのサラダ、ボイルドレバー。

2015/06/04 | 家飯, 食べること ,

久しぶりにワインを仕入れました。 おかげで朝から今夜はワイン、ワイン、と、周りから見ると少々気の毒なくらいに浮き足立っておりました。相変わらず幸せのハードルが低い愉快な毎日です。

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塩豚と白菜のソテー、ごぼうの黒七味醤油漬。

塩豚と白菜のソテー、ごぼうの黒七味醤油漬。

2015/03/12 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること , ,

昨日は午後の時間が少々空いたので、キッチンで下ごしらえ作業をしていました。 基本的に毎日晩酌の準備はするのだけど、食事とは関係ない時間に台所仕事をするのって結構好きなんです。 家族

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野菜スープ、缶ごとオイルサーディン、レトロドール。

野菜スープ、缶ごとオイルサーディン、レトロドール。

2015/03/03 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

3月らしい暖かい日だったので、なんだか白ワインが呑みたくなりました。 最近ずっと熱燗ばっかりだったしねえ。 うまい具合に銀座近辺にいたのでこれは夕食用にバケットを調達するしかないな

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移動のお供に最適、ジャンボンクリュ・コルニッション。

移動のお供に最適、ジャンボンクリュ・コルニッション。

2014/12/30 | 旅人への道, 食べること

いやー、びっくりした。 東京駅、激混み。 在来線のラッシュにすら縁のない私、こんなに混んでる時に移動することなど殆どないので人にぶつからずに歩くので精一杯という有様。 大きい

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家飲み献立　12/21　鶏肉とじゃがいものローズマリーソテー。

家飲み献立　12/21　鶏肉とじゃがいものローズマリーソテー。

2014/12/21 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること , ,

10度超えるとありがたい。 なんて言えるのも、ずいぶん冬に慣れてきた証拠ですね。 いやあ、今日は久しぶりに温かい日でした。 最高気温が数度違うだけで、体感温度がこんなにも違うとは

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家飲み献立　12/19　レトロドールに赤ワイン。

家飲み献立　12/19　レトロドールに赤ワイン。

2014/12/19 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

夕方頃に有楽町にいたので、ふと思い立ってふらふらと東京駅まで歩いてしまいました。 お目当ては、VIRON。 前回はお腹がすいていてあれこれワインにあうおつまみを準備してしまったけれど、

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家飲み献立　12/9　鮭ときのこの豆乳スープ。

家飲み献立　12/9　鮭ときのこの豆乳スープ。

2014/12/09 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

今日は済ませておきたい作業があれこれあったので、ラップトップを持ってなんとなく近所のファミリーレストランへ。 コーヒーショップでPC作業することはたまにあるけど、子供もおらず車も乗らない

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ワインで家飲み　12/7　パルミジャーノ風味のキャベツとベーコンのスープ煮。

ワインで家飲み　12/7　パルミジャーノ風味のキャベツとベーコンのスープ煮。

2014/12/07 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

フリーで仕事をしていると、毎日が休みみたいな仕事のような、よくわからない状態になります。 お勤めしてたら休みは月何日、と決まっていますが、自営業だとそのあたりの線引きが曖昧。 なん

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家飲み献立　11/27　砂肝のソース焼きで赤ワイン。

家飲み献立　11/27　砂肝のソース焼きで赤ワイン。

2014/11/27 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

うーん、なんだかでたらめというか中途半端な夕食を準備してしまった今夜。 いえ、別に料理はきちんと作ったんですが、今夜届くと思っていた日本酒が到着せず、日本酒に合わせようと思っていた食材た

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