「 ワイン 」 一覧

ワインで家飲み　9/29　アッシパルマンティエ、パプリカのマリネ。

ワインで家飲み　9/29　アッシパルマンティエ、パプリカのマリネ。

2014/09/29 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること

いやあ、いい天気でしたね。 暦の上ではもう秋。 とはわかっているんですが、青空と陽気に誘われたふりをして、今日もギョサンを履いてしまいました…。 というわけで、今夜は泡をプシ

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笑い転げながらワインを学ぶ。「黄金の丘で君と転げまわりたいのだ」

笑い転げながらワインを学ぶ。「黄金の丘で君と転げまわりたいのだ」

2014/09/16 | 読書, 食べること

いやー、笑った。 笑いました。 先日読み始めたワイン本、黄金の丘で君と転げまわりたいのだ。 途中他の本を読む必要性に駆られて読み進むのが遅くなってしまったのだけど、久々に本読

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家飲み献立　9/14　ビールか、ワインか？アンチョビポテト。

家飲み献立　9/14　ビールか、ワインか？アンチョビポテト。

2014/09/14 | シェアハウス, シェアハウスで料理, 家飯 ,

今日は朝からアンチョビを食べると決めていました。 って、昨日と同じパターンですが、なんでしょう。昨夜の秋刀魚が尾を引いて青魚欲求が高まっているのでしょうか。   今夜の晩酌

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家飲み献立　9/13　さんまのアヒージョと白ワイン。

家飲み献立　9/13　さんまのアヒージョと白ワイン。

2014/09/13 | シェアハウス, シェアハウスで料理, 家飯 ,

失敗ナシ、さんまのアヒージョの簡単レシピです。 今夜は秋刀魚だ！と朝から決めていた本日。 昼前にスーパーに行ったら、なんと1匹売りの秋刀魚がないではないですか。 ショック…。

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家飲み献立　9/8　花に嵐のたとえもあるぞ、中秋の名月に。

家飲み献立　9/8　花に嵐のたとえもあるぞ、中秋の名月に。

2014/09/08 | シェアハウス, シェアハウスで料理, 家飯 , ,

すっかり秋を感じる1日でした。 今日は中秋の名月でしたか。 そうと知っていれば日本酒でも仕入れて酒肴を傍らに一献。 …といきたかったですが、すっかり忘れていました。 &

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家呑み献立　9/6　塩豚とレンコンのソテー、小松菜オイル蒸しなど。

家呑み献立　9/6　塩豚とレンコンのソテー、小松菜オイル蒸しなど。

2014/09/07 | シェアハウス, シェアハウスで料理, 家飯 , ,

今日は帰りが遅くなってしまったことと、コピーサイトの件以外にもいくつか残念な出来事があり、楽しく一人晩酌する気分でもないな…なんて思っていたのですが、こういう時こそ、元気を出すためにきちんと食

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ビールもワインも参戦のサンデーブランチ。

ビールもワインも参戦のサンデーブランチ。

2014/08/24 | シェアハウス, シェアハウスで料理, 家飯 , ,

お勤め人でもない癖に、日曜日はついつい自分を甘やかしてしまう私。 昼から美味しいお酒を呑むのって、最高の贅沢ですよね。   今日のブランチ 手羽焼き レタスサラ

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シェアハウスで料理　8/23　コノスル、パルマ、エメンタール。

シェアハウスで料理　8/23　コノスル、パルマ、エメンタール。

2014/08/23 | シェアハウス, シェアハウスで料理, 家飯 ,

週末はワインにしないといけない、なんていう決まりは特に設けてないのですが、はて。 毎週末の定番メニューになりつつありますね。 今夜のメニュー パプリカのピクルス 塩もみセロリ トマ

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1人暮らしの晩酌おつまみ　8/10　鯖バケットで白ワイン。

1人暮らしの晩酌おつまみ　8/10　鯖バケットで白ワイン。

2014/08/10 | シェアハウス, シェアハウスで料理, 家飯 , ,

風が強い。 窓開けてると涼しいんだけど、窓が風でガタガタなるのがちょっと怖い。 今夜のメニュー 鯖バケット トマト 白葱のマリネ 小松菜のオイル蒸し 「鯖バケット」っていう

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おやつに素焼きアーモンド。

おやつに素焼きアーモンド。

2014/08/10 | 健康と美容, 食べること

すみません、嘘つきました。 正しくは「おつまみに素焼きアーモンド」です。 随分前に友人の医師から「塩を使ってない素焼きアーモンドは美容と健康に絶対おすすめ！」と言われたのですが、あ

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