塩もみキャベツのタルティーヌで朝ごはん。
Good morning world!
普段は晩酌事情ばかりUPしていますが、たまにはモーニングメニューなど。
先日作ってすっかり気に入ったニンジンとアーモンドのサラダ。
朝ごはんにもよさそうと書いたのですが、野菜たっぷりのタルティーヌに添えてみるとうん、ぴったりでした。
塩もみキャベツのタルティーヌで朝ごはん
お気に入りのパン屋さんで購入した美味しいバケットをさっと焼いた上に塩もみキャベツとパセリをオリーブオイルで合えたものをのせ、胡椒を振ったら再びトースターにインで3分の簡単レシピ。
トーストすることでキャベツの甘味がグッと引き出されて、シンプルかつ旨いタルティーヌが出来上がります。
キャベツとパセリの緑に、ニンジンの赤が映える組合わせで目に楽しく、手間がかからず、元気がでる朝ごはん。
にんじんとアーモンドのサラダは時間が経つ毎に味が変化するので、多めに作って冷蔵庫にストックしておくといろいろ楽しめそうですね。
関連記事
-
-
トリュフソルトを使ったサラダ、アッシパルマンティエで赤ワイン。
先日焼いたアッシパルマンティエの「種」がもう1回分残っているのでさっさと食べてしまおう。
-
-
一人晩酌 9/1 豚の蒸し鍋、レンコンとにんじんのきんぴら。
週末は立て続けに外食して、しかもがっつりフレンチとかいっちゃったものだから、心なしか体が重い
-
-
たらと白菜のしょうが煮、しらすとピーマンの酒煎り献立。
昨日に引き続いて本日も鱈。 なんのことはない、2切れ買ったからです。鱈連打です。
-
-
晩酌献立 肉豆腐、菜の花の辛子和え。
昨日は恒例の休肝日でした。 関連 休肝日を取っても意味がない、眠れない？ おおお
-
-
とうもろこしと豚肉のしょうゆ炒め、トマトの塩昆布和え献立。
今季初とうもろこし、かな？ 信州四賀 たべくら農園の無農薬夏野菜で贅沢晩酌。 初
-
-
家飲み献立 10/19 鶏とトマトのしょうが蒸し他全5品で晩酌。
部屋の向きのせいか、夕方以降はとても寒く感じます。が、今日はそんなに風は冷たくなかったのかな
-
-
家飲み献立 3/22 蒸し鶏の葱ザーサイのせ、油揚げの卵とじ
今年は桜の開花がやや早め、ですよね。 4月に入って1週間くらいしたら見頃だろうと思って
-
-
白菜の卵とじ、インゲンと豚肉のごまマヨネーズ和え献立。
季節の変わり目は服選びに困る、とはもはや挨拶時のお約束的トピックスではありますが、困るのは服
-
-
手羽元と白菜の煮込み、ピーマンの塩昆布和え献立。
黒酢煮を作ろうと考えて、手羽元を仕入れる。 なのに夕方になってやたらと肌寒くなってきた
-
-
ねぎと卵のシンプルなチャーハン献立。
卵とねぎだけのシンプルなチャーハン。シンプルなチャーハン献立。いずれの位置で切っても成り立つ
