「 家飯 」 一覧

えのき卵焼き、湯豆腐献立。

えのき卵焼き、湯豆腐献立。

2020/02/08 | 家飯, 食べること ,

数年前、えのきブームが巻き起こりました。あくまでも私の中で、の話ですが。 手羽先とキャベツのにんにく蒸し焼き、蕪とツナのサラダ献立。 当時の熱は落ち着いたものの、安定していつでも手

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たぬき豆腐、かぶの梅わさび和え献立。

たぬき豆腐、かぶの梅わさび和え献立。

2020/02/05 | 家飯, 食べること ,

あたたかい豆腐料理でいちばん手軽なのは、湯豆腐でしょうか。もしくは、温やっこ。 そのいずれかにしようかと考えてみたものの、私の心が、口が、甘辛系豆腐料理と熱燗の組み合わせを望んで吠えてい

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さばと白菜のしょうが煮、ひらたけとちぢみほうれん草の和えもの献立。

さばと白菜のしょうが煮、ひらたけとちぢみほうれん草の和えもの献立。

2020/02/01 | 家飯, 食べること ,

年明け以降無駄に忙しぶっているので、ゆっくり晩酌する時間がなかなか取れませんでした。 外食でも、出来合いのものを買ってきても、それなりに美味しいものが食べられて、なによりラクでいいのだけ

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れんこんのきんぴら、キャベツとツナの塩昆布和え献立。

れんこんのきんぴら、キャベツとツナの塩昆布和え献立。

2020/01/28 | 家飯, 食べること

年が明けてからもしばらくは去年の晩酌献立ストックを放出しておりました。よって、本日更新分から2020年の晩酌がスタートするのです。って、もうそろそろ1月も終わりますけど。 さて、年末年始

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玉ねぎの卵炒め、塩豚と大根のスープ献立。

玉ねぎの卵炒め、塩豚と大根のスープ献立。

2020/01/15 | 家飯, 食べること ,

これまた昨年の晩酌記録です。 仕事始めからこっち、なかなかまともな夕食にありつけていません。 私にとっての「まとも」とは、野菜がたっぷりあって、肉などのたんぱく質がとれて、そこに汁

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さつまいもとひき肉のしょうがあん、白菜とおとし卵の味噌汁献立。

さつまいもとひき肉のしょうがあん、白菜とおとし卵の味噌汁献立。

2020/01/12 | 家飯, 食べること ,

本日のメインは、さつまいも。めずらしくいも系のおかずが続きます。 さつまいもと肉の組み合わせといえば、最近はしょうがを入れた甘辛味の煮ものが定番化しております。 さつまいもと豚肉の

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焼ききたあかり、ほうれん草と豚肉のからし和え献立。

焼ききたあかり、ほうれん草と豚肉のからし和え献立。

2020/01/07 | 家飯, 食べること ,

2020年最初の晩酌記事です。 といいつつ、年末に撮った写真がまだ少し残っているので小出しにしながら今年バージョンに追いついていこうと思います。 さて、本日のメインは、いも。

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豚肉とキャベツのソース炒め、玉ねぎとわかめのゆかり和え献立。

豚肉とキャベツのソース炒め、玉ねぎとわかめのゆかり和え献立。

2019/12/21 | 家飯, 食べること ,

ソース焼きそば、旨いですよね。たまに無性に食べたくなりませんか。 そう頻繁には食べないし、麺やソースに格別のこだわりもない。でも、好き。 トマトソース焼きそば、かぶの梅サラダ献立。

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鶏団子と大根のスープ煮、焼きブロッコリー献立。

鶏団子と大根のスープ煮、焼きブロッコリー献立。

2019/12/17 | 家飯, 食べること ,

本日の献立はやや変則パターンで、サラダと、焼き野菜と、スープ煮。そして漬けもの。 いつもは味噌汁やスープなどの「汁もの」を必ず添えています。 「普通に美味しい」味噌汁とごはんの夕食

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三つ葉と揚げの卵とじ、根菜の酒粕味噌汁献立。

三つ葉と揚げの卵とじ、根菜の酒粕味噌汁献立。

2019/12/14 | 家飯, 食べること ,

寒い。 言ったところで何の解決にもなりませんが、寒いですね。 寒い夜には当然、あたたかく汁気のあるつまみで熱燗をやりたくなります。しかし、本日はレタスがあるのでこともあろうにサラダ

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