「 家飯 」 一覧

人をうらやむ辛さなんて。

2021/08/21 | 家飯

ご近所にとても素敵なお宅がありまして。 数年前に建て替えたばかりのシンプルシックな戸建ての広々とした屋上に、高級アウトドアブランド製品と思しき立派なグリルが鎮座しており、春頃は毎週のよ

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シンプルだからこその難しさと面白さ。

2021/08/17 | 家飯

今日も今日とて休肝日、久しぶりに丼ものとまいりましょう。バッチャン焼きのうつわも、久しぶりの登場ですね。 ベトナム土産のバッチャン焼き どんな料理を想定して作られたものなのかよく

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冷凍保存のありがたさとゆううつと。

2021/08/14 | 家飯

ぶりあらが安いよう、欲しいよう、食べたいよう。でも、量が多すぎて一人では食べきれないよう、えーんえーん! と、スーパーの鮮魚売り場前で手足をバタつかせ号泣した出来事は、記憶に新しい。

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もしも、名前が違ったら。

2021/08/11 | 家飯

とにかくよく食べ物をいただく強運に恵まれていまして、先日は立派なゴールドラッシュを頂戴しました。 ゴールドラッシュ。いいネーミングですね。 今期初とうもろこしは先日とうもろこしご

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それなりに好みだし、いれば便利なアイツ。

2021/08/07 | 家飯

それなりに好みだし、いれば便利なアイツ。 ピーマンはそんな位置付けにある野菜です。1つが手頃な大きさゆえ、一人分の料理に使いやすいのもうれしい。 そんなピーマンを使って、今夜はゴ

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大好きなのに準備を怠るという失態。

2021/08/03 | 家飯

奥さん、8月です。 大好きな夏がやってきたというのに、今年はイマイチ夏っぽい行いができておりません。 例のアレがまたまた延長されてげんなりしていることも理由ではあるけれど、最も大

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蒸しなすと豚しゃぶの大葉和え、塩トマト献立。

2021/07/31 | 家飯

今の時期なすが安くてうれしい。八百屋の店頭で一盛り98円のなすと目が合うと、つい手にとってしまいます。 食卓になすが頻繁に出てくると、ああ夏だなと感じますね。 「出てくる」って、

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ねぎチャーハン、小松菜のナムル献立。

2021/07/27 | 家飯

休肝日メニューは、炒めごはん率が高いですね。 ハムライス献立。 私にとってのチャーハンは、冷凍ごはんを美味しく食べるための手段であり、少量しかないごはんのカサ増し法でもあります。

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ぶりと青菜の酒蒸し献立。

2021/07/24 | 家飯

実はこの日、売り場にはぶりカマもあったのです。 しかも、半額。ごっそり身のついた大ぶりのぶりカマが。震えるほどにお買い得。 生粋のカマ・あら星人としては迷わず手に取りたいところだ

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納豆おろしスパゲティで晩ごはん。

2021/07/17 | 家飯

今週はTHE・休肝日という趣のメニューが続きます。 ハムライス献立 通常は晩酌ばかりの我が家ではレアな風景ですが、こういうワンポレートもののほうがむしろ一人暮らしの食生活っぽいで

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今もなお古着をディグるおばさんの秋。

またもやこれといった買い物をしないまま、1年が終わりそうです

地三鮮
地三鮮、蒸し鶏とキャベツの柚子胡椒和え献立。

本日のメインは、野菜だけの中華風炒めもの地三鮮。 じゃ

中年の睡眠を助ける、4つのアイテム。

月が出た出た月が出た。ア、ヨイヨイ。ベランダにグラスを持ち出

にじますのちゃんちゃん焼き
大事なのは中身。でも、見た目も勝負したい。

にじますを入手したので、前回とは違う調理法で食べてみようと考

シンプル 瞑想
友人があちら側で人生を変えた話。

50手前の人間が「あちら側」などと表現すると、まるで三途の川

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