「 家飯 」 一覧
ゴーヤチャンプルー、エリンギとわかめのすだち和え献立。
夏らしく、ゴーヤ料理が続きます。先日ピーマンチャンプルーを作りました。 それなりに好みだし、いれば便利なアイツ。 苦味のあるピーマンで作るのもいいけれど、やっぱりゴーヤバージョン
ゴーヤの味噌炒め、蒸し鶏とわかめのねぎだれ和え献立
2021/08/21 | 家飯
ご近所にとても素敵なお宅がありまして。 数年前に建て替えたばかりのシンプルシックな戸建ての広々とした屋上に、高級アウトドアブランド製品と思しき立派なグリルが鎮座しており、春頃は毎週のよ
トマトの卵炒め丼献立。
今日も今日とて休肝日、久しぶりに丼ものとまいりましょう。バッチャン焼きのうつわも、久しぶりの登場ですね。 ベトナム土産のバッチャン焼き どんな料理を想定して作られたものなのかよく
ぶりあらとわかめの酒蒸し、オクラ納豆献立。
ぶりあらが安いよう、欲しいよう、食べたいよう。でも、量が多すぎて一人では食べきれないよう、えーんえーん！ と、スーパーの鮮魚売り場前で手足をバタつかせ号泣した出来事は、記憶に新しい。
焼きとうもろこし、鶏むね肉とわかめの梅和え献立。
とにかくよく食べ物をいただく強運に恵まれていまして、先日は立派なゴールドラッシュを頂戴しました。 ゴールドラッシュ。いいネーミングですね。 今期初とうもろこしは先日とうもろこしご
ピーマンチャンプルー、レタス海苔サラダ献立。
2021/08/07 | 家飯
それなりに好みだし、いれば便利なアイツ。 ピーマンはそんな位置付けにある野菜です。1つが手頃な大きさゆえ、一人分の料理に使いやすいのもうれしい。 そんなピーマンを使って、今夜はゴ
とうもろこしごはん献立。
奥さん、8月です。 大好きな夏がやってきたというのに、今年はイマイチ夏っぽい行いができておりません。 例のアレがまたまた延長されてげんなりしていることも理由ではあるけれど、最も大
蒸しなすと豚しゃぶの大葉和え、塩トマト献立。
2021/07/31 | 家飯
今の時期なすが安くてうれしい。八百屋の店頭で一盛り98円のなすと目が合うと、つい手にとってしまいます。 食卓になすが頻繁に出てくると、ああ夏だなと感じますね。 「出てくる」って、
ねぎチャーハン、小松菜のナムル献立。
休肝日メニューは、炒めごはん率が高いですね。 ハムライス献立。 私にとってのチャーハンは、冷凍ごはんを美味しく食べるための手段であり、少量しかないごはんのカサ増し法でもあります。
ぶりと青菜の酒蒸し献立。
2021/07/24 | 家飯
実はこの日、売り場にはぶりカマもあったのです。 しかも、半額。ごっそり身のついた大ぶりのぶりカマが。震えるほどにお買い得。 生粋のカマ・あら星人としては迷わず手に取りたいところだ
