「 家飯 」 一覧
春キャベツと豚肉の重ね蒸し、わかめとトマトのサラダ献立。
隙あらば蒸す。それが私の生き様です。 豚肉と重ねて蒸すと言えば白菜ですが、春キャベツも悪くありません。とかなんとかもっともらしいことを書いておりますが、基本的に先日のメインと同じような料
鶏もも塩焼き、せりとえのきのおひたし献立。
肉を焼いて、レモンをキュッと絞って食べよう。 と、張り切っていたのに、まんまとレモンを買い忘れて帰宅しました。無念。 それもこれも、すべてはせりのせい。 レモンを買い求めるべ
ホタルイカと新じゃがの蒸し炒め、春キャベツのおひたし献立。
そうそう、ホタルイカも早いとこ食べておかなくては間に合わなくなるね、ということで、捕獲。 ホタルイカを使った定番つまみといえば、やはり酢味噌和えでしょう。 山口の酒 雁木 夏 辛口
兵庫の酒 櫻正宗 宮水の華 特別純米酒で晩酌 あさりと小松菜のオイル蒸し献立。
2018/04/21 | 家飯, 食べること レシピ, 勝手に日本酒全国ツアー
時期的にあさりも食べておかねばなるまい、ということで合わせて新しい酒を調達。 全国制覇した後は特に地方にこだわらず出会い頭の酒を選ぶ方式になっております。 勝手に日本酒全国ツアー
豚肉ともやしの酒蒸し、きのこ梅おろし献立。
たまにワシワシと頬張りたくなるもやし。 季節問わず簡単に手に入り、しかも控えめなお値段となると、突然体が欲しても容易にその願いを叶えることができる。それがもやし。 いいヤツです。
焼きにんじん、蒸し鶏とねぎのサラダ献立。
日々の晩酌記録をつけるようになってから、ようやくにんじんの千両役者っぷりに気がついた私。 にんじんを使ったおつまみ その昔はにんじんなんてカレーに入れる野菜程度にしか考えておらず、
