「 日本酒 」 一覧

鯖缶と白菜のしょうが煮、春菊のからし和え。

鯖缶と白菜のしょうが煮、春菊のからし和え。

2015/03/07 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

一応まだ就寝時には湯たんぽを使用しています。 もうそんなに寒くはないんだけど、なんというか、おまじない的な感じでしょうか。違うか。 ああ、春が近づいてきているなあと感じるのは、朝の目覚

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鶏豆腐、セロリ卵の家飲み献立。

鶏豆腐、セロリ卵の家飲み献立。

2015/03/05 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

今朝は朝から税務署に行ってきました。 いやー、真っ最中ですからね、かなりの混雑。 ちなみに私はWEB上で書類を作成してわざわざ提出しに行く、という半デジタル、半アナログパターン。何

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肉団子と白菜の蒸し鍋で家飲み。

肉団子と白菜の蒸し鍋で家飲み。

2015/03/04 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

3/3は桃の節句。 小さい女の子がいる家庭以外は特別なことはしないでしょうが、スーパーの品揃えがなんとなくピンクに染まっていて、クリスマスや年末年始ほどではないにしろ季節を感じますね。

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家飲み献立　2/28 塩豚とキャベツの蒸し煮、出し巻き卵。

家飲み献立　2/28 塩豚とキャベツの蒸し煮、出し巻き卵。

2015/02/28 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

今日スーパーに行く道すがら、衝撃シーンに遭遇しました。 それは70代と思しき男性が自転車に乗りながら右手に焼き鳥串×2、左手にワンカップを持ち運転しながら飲み食いしている様。 いや

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塩手羽大根、青梗菜の胡麻酢で晩ご飯。

塩手羽大根、青梗菜の胡麻酢で晩ご飯。

2015/02/25 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

ここ数日、なんとなーく春が近づいている気配が。 まだまだ寒いとは感じるけれど、どうやら無事越冬できそうでホッとしています。 それでもこの秋冬の冷え症改善対策で実感した「温かいものを食すことの大

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セロリ卵、わかめ温奴。

セロリ卵、わかめ温奴。

2015/02/24 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

1年以上ぶりの休肝日を経て、通常モードの家呑み。 1日酒を抜いたら体がラク、とか目覚めがすっきり、とか聞くけれど、あんまり実感できないのは普段からあまり深酒しないからでしょうか。

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たらこ豆腐、菜の花のおひたし。

たらこ豆腐、菜の花のおひたし。

2015/02/21 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

なんだかんだでスライド食材が多かった今週は、いつも以上に調理に時間をかけない1週間でした。 私はおそらく人より自由になる時間が多いので自分自身のために食事の準備をすることはさほど負担にな

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玉ねぎナシ肉じゃが、菜の花の胡麻和え献立。

玉ねぎナシ肉じゃが、菜の花の胡麻和え献立。

2015/02/19 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

新じゃが、新玉ねぎ、新キャベツ。 春らしい食材がちょこちょこ出回り始めていますね。 この寒いのに春かよ...なんて思いつつも、やっぱり新モノって嬉しい。 というわけで、先日のまとめ買いで新じゃ

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家飲み献立　2/15　鶏もも肉と春雨のしょうが蒸し、茹でキャベツの卵ソース。

家飲み献立　2/15　鶏もも肉と春雨のしょうが蒸し、茹でキャベツの卵ソース。

2015/02/15 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

外食が続いてしまったので久しぶりの自炊、と思ったけど、家で食べなかったのはたった2日間だけだったのか...。 すっかり家飯がデフォルトになっていますね。 この週末にはご飯やパスタ、粉モノなど炭

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家飲み献立　2/11　ハリハリ鍋。

家飲み献立　2/11　ハリハリ鍋。

2015/02/11 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

朝からなんかやけにみんな家でゆっくりしてるなあ...。 なんて思いつつ布団を干していて気がつきました。 そっか。今日は祭日だったのですね。 あーやだやだ、自営業はこれだから困りますね。 誰か

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