「 家飯 」 一覧

きくらげとねぎの卵炒め、肉団子と大根の味噌汁献立。

きくらげとねぎの卵炒め、肉団子と大根の味噌汁献立。

2018/05/23 | 家飯, 食べること ,

二日目のカレーは美味しい、などと申しますが、二日目の肉団子も旨い。 いや、旨いのは団子そのものというよりも、汁。汁です。 春キャベツと肉団子のスープ煮、えのきとわかめのごま酢和え献

続きを見る

春キャベツと肉団子のスープ煮、えのきとわかめのごま酢和え献立。

春キャベツと肉団子のスープ煮、えのきとわかめのごま酢和え献立。

2018/05/21 | 家飯, 食べること ,

人間は、長くて短い生涯でいくつの団子を練るのでしょうか。 人間は、などと無駄に主語を大きくしてしまいましたが、私個人の話をすれば、2018年上半期の団子製造数は通年ベーズを遥かに上回って

続きを見る

水菜と油揚げの卵とじ、梅わかめ納豆献立。

水菜と油揚げの卵とじ、梅わかめ納豆献立。

2018/05/19 | 家飯, 食べること ,

先日に引き続き、またまたやや肌寒い日の晩酌献立。さすがにもうあれほど寒い日は訪れはしないでしょう。 さて、メインはあたたかいものがいいなと考え、お手軽に卵とじ。困った時の卵とじ。

続きを見る

白菜の黒酢炒め、ベーコンと里芋の味噌汁献立。

白菜の黒酢炒め、ベーコンと里芋の味噌汁献立。

2018/05/17 | 家飯, 食べること ,

久しぶりに焼酎を導入しました。 これからの季節、ビールが登場する日が増えそうではありますが、今日のメニューで日本酒はどうかなー、でもビールの喉具合でもないしなー、という曖昧さを受け止める

続きを見る

鯖納豆、にんじんの卵炒め献立。

鯖納豆、にんじんの卵炒め献立。

2018/05/16 | 家飯, 食べること ,

使い勝手の良い食材ばかりが手元にあると、どう使ってもそれなりの献立が構築できるので、それはそれで、迷う。 新玉ねぎはサラダにしたけれど、味噌汁に入れてもいいし、卵と炒めてもいいし、鯖缶と

続きを見る

里芋のねぎ油炒め、豚とにらのスープ献立。

里芋のねぎ油炒め、豚とにらのスープ献立。

2018/05/14 | 家飯, 食べること ,

蒸した里芋にねぎの風味をまとわせるシンプルな料理、葱油芋艿。以前本だったか何だかでこの料理を見かけて、いつか試してみたいなと思っておりました。芋とねぎって、抜群に合うもんね。 じゃがいも

続きを見る

ヤムウンセン、ひき肉とトマトの卵炒め献立。

ヤムウンセン、ひき肉とトマトの卵炒め献立。

2018/05/12 | 家飯, 食べること ,

先日タイ人の友人とタイ料理を食べに行きまして。パクチーを受け付けない体質の私が周辺を避けて食べる私を見て友人が一言。 「タイ人は日本人みたいなパクチーの食べ方しないよ。山盛りで食べるよう

続きを見る

ステーキサラダ、トマトと新玉ねぎのスープ献立。

ステーキサラダ、トマトと新玉ねぎのスープ献立。

2018/05/10 | 家飯, 食べること , ,

ステーキフリットという控えめに言って悪魔のような食べ物がありますが、魅力的であることは認めます。 惹きつけられるし、実際とんでもなく素敵なのだけれど、うっかり手を出したが最後人生を狂わさ

続きを見る

わかめと卵の炒めもの、にら納豆献立。

わかめと卵の炒めもの、にら納豆献立。

2018/05/09 | 家飯, 食べること

本日反省すべきは、うつわの見極めが甘かった点。 メインを大皿に盛ったところ、予測より量が少なくて貧素さがより引き立つビジュアルになってしまったことには当然気がついておりました。 し

続きを見る

鶏むね肉トマトだれ、わかめのねぎ和え献立。

鶏むね肉トマトだれ、わかめのねぎ和え献立。

2018/05/07 | 家飯, 食べること

トマトだれ、という表現も如何なものかと思いますが、ソマトソースと呼ぶには少々気がひける。よって、トマトだれです。 しかし「タレ」と「ソース」は同じものなのでしょうか。そもそもたれの定義っ

続きを見る

NEW ENTRY

タイ・ラン島一人旅。パタヤ、バンコク「ラン島以外」で食べたもの。

タイ・ラン島一人旅の食記録。今回はちょい番外編で「ラン島以外

嫌じゃない仕事があれば御の字、という話。

相変わらず、読書はaudibleで耳から、状態が続いています

タイ・ラン島一人旅。ラン島で食べたもの、飲んだもの。

タイ・ラン島一人旅の記録、食編です。タイ・ラン島一人旅の記録

五十肩、手術したくない人間の選択肢。

重度の肩関節周辺炎、通称「五十肩」を発症し、通院治療中にさら

タイ・ラン島一人旅、島の休日の過ごし方。

タイ・ラン島の旅記録の続きです。タイ・ラン島一人旅の記録20

→もっと見る

  • サイト内検索

  • Translate:

  • カテゴリー

  • アーカイブ

  • sponsor

PAGE TOP ↑