「 家飯 」 一覧

ワインで家飲み　12/7　パルミジャーノ風味のキャベツとベーコンのスープ煮。

ワインで家飲み　12/7　パルミジャーノ風味のキャベツとベーコンのスープ煮。

2014/12/07 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

フリーで仕事をしていると、毎日が休みみたいな仕事のような、よくわからない状態になります。 お勤めしてたら休みは月何日、と決まっていますが、自営業だとそのあたりの線引きが曖昧。 なん

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家飲み献立　12/6　鶏すき煮、なめこ納豆他全5品で晩酌。

家飲み献立　12/6　鶏すき煮、なめこ納豆他全5品で晩酌。

2014/12/06 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること

今朝はかなり早めに家を出たのですが、寒い！今季一寒かった！ 途中すれ違った女子高生の生足が眩しかったです。 私の時代（昭和）は制服のスカートの下はブルマで防寒と相場が決まっていたもので

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家飲み献立　12/5　干し白菜のトマト煮、せせり塩焼き他全5品で晩酌。

家飲み献立　12/5　干し白菜のトマト煮、せせり塩焼き他全5品で晩酌。

2014/12/05 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

TGIF! うう、どんどん師走らしさが増してきますね。 本日の早朝はさすがに耐え切れず、今期初めてのダウンジャケットを着用しました。 馬鹿は風邪引かないとはよく言ったもの。 普

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家飲み献立　12/3　鶏肩肉のくわ焼き、ピーマンとツナの炒め物他全5品。

家飲み献立　12/3　鶏肩肉のくわ焼き、ピーマンとツナの炒め物他全5品。

2014/12/03 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

うう、寒い。 真冬っていってもたいした寒さじゃないね、なんて余裕をかましていましたが、やはり師走ともなれば木枯らしが厳しい。 何度も言っているような気がしますが、この季節は白菜、大根、キャベツ

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鶏肩肉の香味ダレ、白菜とツナの蒸し煮献立。

鶏肩肉の香味ダレ、白菜とツナの蒸し煮献立。

2014/12/02 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

冷え取り対策のウォーキングに出かけていて発見してからとても気に入って通っているスーパー。そこの精肉売り場で本日「鶏肩肉」という見慣れないものを発見しました。 40年以上生きていますが、鶏の肩肉っ

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家飲み献立　12/1　豚と葱の生姜蒸し、かぼちゃのにら醤油ソテー他全5品で晩酌。

家飲み献立　12/1　豚と葱の生姜蒸し、かぼちゃのにら醤油ソテー他全5品で晩酌。

2014/12/01 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

師走らしく本格的な冷え込みが到来、という予報が出ていたのでぶるぶる震えながら警戒していた月初め。 あれ？思ったほどではなかったような…。 ここのところの生姜メニュー連投が効いたのか、そ

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豚肉と小松菜の常夜鍋献立。

豚肉と小松菜の常夜鍋献立。

2014/11/30 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

なんだかあっという間に11月も終わりですね。 明日から12月。 ということは、本格的に冬の到来です。 忘年会など宴会・外食が増える時期なので、家で食べられる時はなるべくきちんとしたものを準備

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家飲み献立　11/28 蕪のしょうがあんかけ、砂肝ポン酢漬他全5品で晩酌。

家飲み献立　11/28 蕪のしょうがあんかけ、砂肝ポン酢漬他全5品で晩酌。

2014/11/28 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

TGIF！ 発注していた一升瓶が到着したし、金曜日だし、何か目先の変わったものでも作ろうかねえ… なんて思ったものの、明日は出掛ける予定があるので、できれば食材ストックを増やしたく

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家飲み献立　11/27　砂肝のソース焼きで赤ワイン。

家飲み献立　11/27　砂肝のソース焼きで赤ワイン。

2014/11/27 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること ,

うーん、なんだかでたらめというか中途半端な夕食を準備してしまった今夜。 いえ、別に料理はきちんと作ったんですが、今夜届くと思っていた日本酒が到着せず、日本酒に合わせようと思っていた食材た

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家飲み献立　11/26　ハリハリ鍋で熱燗を。

家飲み献立　11/26　ハリハリ鍋で熱燗を。

2014/11/26 | シェアハウスで料理, 家飯, 食べること

今日は肉でも焼いてワイン呑もうかな．．．などと思っていたのですが、無理でした。 いやいや、寒すぎるでしょ。そして、雨が冷たすぎるでしょ。 こんな夜には鍋一択ですね。  

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