カリッとした毎日。
歯ごたえカリッとクリスピー! 毎日を記録しながら愉快な人生をデザインしたい。持たない暮らし、ファッション、一人晩酌、シンプルレシピ、旅に纏わるライフログ。
2015/12/07 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
山盛りのもやしを頬張りたくなる夜はありませんか。 私は、あります。 もやしといえばその非常に愛らしい価格帯からすっかり節約食材の王に君臨している感がありますが、お財布に余裕がない時
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2015/12/04 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
油揚げが好きです。 豆腐や納豆など豆製品はなんでも好きですが、油揚げの汎用性の高さは異常。 焼いてよし、煮てよし、包んでよし、巻いてよし。豆製品とはいえ油で揚げてあるのでカロリーは
2015/12/03 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
今夜は鍋。絶対に鍋。 朝っぱらから固く鍋を決意していたので、問題はさて何鍋にするか?という一点のみ。 キャベツも白菜も安いし、秋鮭にも惹かれるし、牡蠣なんてのもいいよねえ、などと一
2015/11/30 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
きのこ鍋の残りのきのこ類があるし、鶏肉と一緒にクリーム煮にして赤ワインにしようかな。じゃあ美味しいバケットを買いに行かなくちゃね。と、いそいそとパン屋へ出向いて見るとバケット、売り切れ。
2015/11/27 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
いやー、こう寒くちゃもう朝から鍋のことしか考えられない。 早々に手を出すと真冬に耐えられん、ということがわかっていたのでエアコンもこれまで使っていなかったのですが昨夜はさすがに解禁しまし
2015/11/19 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
ここ数日妙に暖かい日が続いていましたが、そろそろあれですね。 鍋の季節です。 昨日は帰宅時間が少々遅くなることがわかっていたので予めメニューを決めておりました。 今年の冬も土
2015/11/18 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
週末に外食が続いたせいか、山盛りの野菜が食べたくて食べたくて。 そうでなくても基本葉野菜をもしゃもしゃ食べるのが大好きなので、1日2日と野菜が不足すると禁断症状が出ます。と言ってもベジタリア
2015/11/11 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
毎晩晩酌タイムを楽しみにしているのですが、週に一度の休肝日を取るようになってからというもの火曜日の午後はより一層心躍ります。 関連 休肝日を取っても意味がない、眠れない? しっかり
2015/11/08 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
鶏団子はスープとか鍋物とか、とにかく 「茹でる」 という調理法を用いることが圧倒的多数である我が家。 珍しく焼いたものを食べたくなったので、甘辛いタレの焼きつくねを。ちょうど
2015/11/04 | 家飯, 食べること レシピ, 日本酒
食事の準備が終わってからテーブルを見て 「あれ?今夜はちょっとボリュームが少なめだったかな?」 と気づく。 やや遅い時間に昼を食べたことが影響して無意識に軽めのメニューになったよ
今年こそは腰痛改善に取り組むぞ!と宣言して早1ヶ月が経過。や
韓国・ソウル食記録の続きです。1人で飲むなら、定食で。韓国・
毎年恒例の儀式・その2「やりたいことリスト」のお時間がやって
1年間の買い物を振り返る恒例行事、今年もいってみましょう。
銀座で酒を飲みながら、友人の現役引退後、つまり、定年退職後の
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