パスポートとの別れと原点回帰。
2017/04/19 | 旅人への道
なんだか久しく出かけていないなあと感じる今日この頃。 年明けに自宅に戻ってからずっと東京にいるので、ざっと3ヶ月は動いていないことになります。 たった3ヶ月、されど3ヶ月。そんなに頻繁
酒粕クリームシチュー献立。
先日久しぶりに粕汁を作りました。 関連 ぶりの粕汁献立。 残りの酒粕をどうしたものかと考えた結果、鶏団子入りのクリームシチューにしてみました。 クリームシチューとはいうものの
フレンチプレスコーヒーメーカーを久しぶりに使う。
2017/04/18 | ミニマルライフ
シンプルライフ、ミニマリストとその名称は時代によって変化していきますが、整理整頓・お片づけ界隈は俄然巨大勢力です。これで完了、という終わりがないからこそ、英会話とお片づけ関連本はどんどん出版さ
新玉ねぎのグリル、砂肝ポン酢献立。
新玉ねぎとくれば、その柔らかさを活かす生食が基本ですね。 オニオンスライス、大好きです。鰹節としょうゆがあればオニスラだけで全然飲める。 が、小ぶりの新玉ねぎを入手した本日は、玉ね
冬から春へ衣替え 白が着たい、白の効果。
暑い。 Tシャツに薄手のジャケットを羽織っただけの軽装でも、暖かいを通り越して暑いと感じた1日。そろそろココナッツオイルも溶けだしそうです。 ここ数週間は春だと浮かれてみたら冬が戻
作家、本当のJ.T.リロイ 人は本質以上に「誰が言ったか」で評価する。
2017/04/15 | 生き方と考え方, 読書, 音楽、映画、芸術、世界
中身はもちろん大切。けれど時に内容やクオリティなどそれ自体の本質よりも 「誰が言ったか、作ったか」 のほうが重要視されることもあります。 私の仕事もこのルールに大きく左右されると
広島の酒 特製ゴールド賀茂鶴 大吟醸 まぐろカマの塩焼きで晩酌。
2017/04/14 | 家飯, 食べること レシピ, 勝手に日本酒全国ツアー
近畿地方が終了し、さらにコマを進めます。 ツアー開始序盤になぜか島根は済ませてしまったのですが、一応今回から中国地方シリーズ突入です。 関連 勝手に日本酒全国ツアー 1年くらいで
同じものばかり、こんなにたくさんいらないのに。
2017/04/13 | 生き方と考え方
早いもので引っ越してから半年が経過しました。 関連 持たない暮らし、引越し作業は20分。 途中1ヶ月ほど家を空けていたので正確には半年過ごしたとも言えませんが、細かいことはいいとし