「 食べること 」 一覧

肉じゃが、青梗菜のオイル蒸し。

いい天気だし昼酒しに出掛けようかな、と考えていた日曜日。 ならばどこへ向かおうか、とあれこれ候補を思い浮かべると同時にああ、新じゃががまだ少し残っていたなあ、漬物もあるなあ、と家にある食

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玉ねぎの卵焼き、キャベツと海苔の白和え。

3連休ですか。 暦とは全く連動しない日々を送っている私は休日に特別な感情はないのでいつも気づくのが遅いです。 昔は3連休前の金曜日なんてめちゃくちゃ嬉しかったのになあ。 そう

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秋刀魚とキャベツの生姜煮、水菜のおろし和え。

今夜はなんだかんだ残り物だけで済ませよう、と考えていた午後。 が、突然大量の葉野菜を食べたい衝動に駆られ、結局キャベツだけ購入して帰宅しました。 しかし毎日毎日魚欲とか葉野菜衝動とかどうでもい

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秋刀魚と玉ねぎのサラダ、切昆布の煮物でひとり晩酌。

さてと、今日は魚にしようかなあ。 そう考えて駅前のスーパーへ。 が、残念ながらおひとりさまが消費できる分量の魚は見つからず。ある時はあるんだけどねえ、小さいサイズとかバラ売りが。

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ぬか漬けリメイク 手羽元と大根の煮物、おつまみ奴。

昨日は騒音で目が覚めました。 寝ぼけた頭でうるさいなあ、でもこの音よく知ってる音だ、なんだっけ...?ともにゃもにゃ考えていて気付く。 蝉でした。 今年初めて聞いた蝉の声。身支度

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新橋「花れん」で1人焼肉。1人飲みに適した店の特徴は。

By: Wagner T. Cassimiro "Aranha"[/caption] 新潟で38.5度ですって。 こんな日はやっぱり冷えたビールですね! といきたいところですが、今

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ワインで家飲み 鶏と新じゃがのハーブロースト。

2015/07/12 | 家飯, 食べること

鶏肉を焼く時、いつもなら100g前後の小さめでカットされたものを買うのですが、ちょうどよいサイズ感のものが見当たらず。 えーい、ドカンと焼くか! ってことで200g超えというやや大

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にら月見、海苔と葱の冷奴。

諸事情により食材を使い切りたい状況になった木曜日。ストックおかずも早めに食べ切ってしまおう、と急遽予定していたメニューを変更しました。 といっても、別に常にしっかり1週間の献立を考えてい

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野菜のおつまみ 新じゃがの煮ころがし、糠漬け。

2015/07/09 | 家飯, 食べること

何年ぶりでしょうか。 ついに大好物である糠漬け体制を構築しました。 夏の晩酌にはかかせないおつまみの糠漬け。去年の夏は迷っている間に結局再会できなかったけれど、本日とうとうデビュー

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鰯の梅煮、そぼろあんかけ豆腐。

今週も月曜日は休肝日&休胃日、ちゃんと実践しましたよ。 参考 休肝日は休胃日に。夕食抜きはダイエットのため? 酒を飲まないのはまだしも夕食を食べないことにあまり意味はないと思うので

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腰痛改善に向けて始めたこと2つ。

今年こそは腰痛改善に取り組むぞ!と宣言して早1ヶ月が経過。や

ご近所感覚の酒場を求めて。韓国ソウル一人旅で食べたもの・その2

韓国・ソウル食記録の続きです。1人で飲むなら、定食で。韓国・

やりたいことリスト’24「ちゃかし倒してゲームする」

毎年恒例の儀式・その2「やりたいことリスト」のお時間がやって

2023年、買ってよかったものベスト3。

1年間の買い物を振り返る恒例行事、今年もいってみましょう。

あの世にものは、持っていけないから。

銀座で酒を飲みながら、友人の現役引退後、つまり、定年退職後の

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