「 家飯 」 一覧
ぬか床を1ヶ月間放置した結果。
ぬか床を長期間放置していました。期間は約1ヶ月。 もともと冷蔵庫で漬けるタイプのぬか床で毎日かき混ぜなくても大丈夫ですよ、というヤツだけれどもさすがに1ヶ月は無理なんじゃなかろうか。とは
旅に出ると必ず太り毎回あっさり戻す件。
毎度のことですが見事に増量しました。重量にして約2kg増えました。 おいおいフィリピンの食事はイマイチだとかなんとか散々文句をいっておいて結局食いまくってるじゃないかこの二枚舌が、と言わ
滋賀の酒 喜楽長辛口純米吟醸で家飲み 油揚げの甘辛煮、豚肉の梅しそ和え。
2016/07/23 | 家飯, 食べること レシピ, 勝手に日本酒全国ツアー
愛知が飛んでしまっていますが、滋賀の酒があったのでとりあえず近畿へ突入。 関連 勝手に日本酒全国ツアー あ、三重も近畿地方になるんだっけ。 三重とか滋賀ってどの地方に属するの
塩鶏とキャベツのしょうが蒸し、とうもろこしのしょうゆ炒めで家飲み。
塩漬けというのは偉いもんですね。 そもそもは保存を目的として発達した調理法なんでしょうが、冷蔵庫という文明の利器がこれほど浸透した現在もなお塩漬けの魅力衰えることなし。 最近はスー
三重の酒 すっぴん るみ子の酒 9号酵母で晩酌。鰤と小松菜の梅昆布蒸し。
2016/07/15 | 家飯, 食べること レシピ, 勝手に日本酒全国ツアー
またまた日本酒に強い酒屋を発掘しました。 これでますます日本酒ツアーが快適になるというものです。 関連 勝手に日本酒全国ツアー 東海地方もコンプリート間近、です。 三重の酒
