台湾一周 鉄道駅弁一人旅 その1. 台北駅 懐舊排骨便當。

公開日: : 最終更新日:2017/07/26 旅人への道, 食べること

taopei2016_45

台湾を鉄道で一周しながら各地の駅弁を楽しもうじゃないかという旅をしています。

関連 台湾一周 鉄道駅弁一人旅。

ルートは台北を始点に反時計回り。各地で下車・滞在しつつくるっと周り最後にまた台北に戻る予定です。

新幹線も駆使して駆け足で回れば1日で可能な台湾一周ツアーですが、駅弁食べたいし街も歩きたいので敢えてのんびりゆっくりの行程になりました。




台北一人朝ごはん、鮮蝦餛飩湯

taopei2016_36

前日の夜、ふらっと出かけた先で自らの舌と台湾の食との相性に疑問を持った私。

関連 桃園空港から台北駅へ移動、寧夏夜市。

屋台料理をちょこっとつまんだぐらいではわかりませんが、どうも台湾は全体的に甘みの強い味付けをするんじゃないだろうかという予感がしたのです。暑い国の料理が甘かったり味が濃かったりするのは承知の上なのですが、違和感があったのは「甘い」だけではなく「薄い」こと。予想に反してあまりにも塩気が感じられないのがなんだかとても意外でした。

翌朝は早起きして甘い薄い疑惑を検証するため、というか、単にお腹が空いたので辺りを散策。

taopei2016_34

taopei2016_42

あんまり店が開いてないなあとキョロキョロしながらようやく見つけた店でエビワンタンをオーダーします。

taopei2016_41

店内に貼られた「雑誌に紹介されました!」「タレントの◯◯さんが来店しました!」的なアピール資料から察すると、こちらのウリはどうやら包子らしいけれど、汁気が欲しかったのでまあいいや。

taopei2016_39

ラーメン鉢よりやや小さめの器で登場したエビ入りワンタンスープ、50元(約160円)。むー、見た目は美味そうだけど、これも薄かったりするのかしら、と疑いつつ食べ進める。ところでワンタンってこちらでは饂飩って書くんだね。

taopei2016_38

ごろっと大きなサイズのエビ入りワンタンが4つに海苔と錦糸卵、ネギが浮かんだ澄んだスープ。

お!濃くはないけどしっかりと旨味の感じられる塩味。
ワンタンの餡もきちんと下味がついてる。甘い・薄いは台湾料理全般に通じる概念ではない、のか?

何れにしても美味しい朝ごはんにありつけて嬉しい限り。

taopei2016_40

看板猫の挑むような視線を全身に浴びながら完食。

はあ、昨夜はどうなることかと思ったこの台湾の旅、どうやらさほど心配はいらないようです。

台北駅でフリーwifi申し込みと弁当購入

taopei2016_5

駅に移動してさっそく駅弁を調達します。

taipei2016_69

台湾各地ではいろんな企業・お店が「鐵道便當=(駅弁)」を謳ったお弁当を販売しているようで、駅構内でも様々なお店のお弁当が買えます。今回台北で駅弁を調達した台鐵便當本舖は台灣鐵道管理局管轄の弁当屋さん、という認識でよいのかしら。台北駅構内に数カ所ありました。

taipei2016_70

厳選台灣米マーク。美味しいお米使ってますよ、ってことでしょうね。

taipei2016_71

駅内に3店舗ほどあった中、地下改札口に近い店舗にて購入。
台湾ではコンビニなどでもビニールの手提げは有料で通常は現品そのまま手渡し、という情報を入手していたのでちゃんとビニール袋持参しておりました。といってもお願いすれば2元くらいで袋はつけてもらえますのでご安心を。

taopei2016_43

無事駅弁を入手した後は観光案内窓口へ。

taopei2016_44

台灣各地の駅や公共施設でアクセス可能なフリーwifi、「Taipei-free」のIDとパスワードを入手。空港や駅の観光案内窓口でパスポートを提示すれば即刻IDを発行してもらえます。

これ、オンラインでも申請できるので出発前に申し込んでおけばよかったのだけどうっかり忘れていたのです。

参考 台北無料公衆無線LAN (Taipei free)

SMSを受け取れる携帯電話があれば世界中どこからでもオンラインで申請可能。私は何しろ携帯持っていないので窓口でお願いした次第であります。名称には台北、とついているけれど、台北市内だけじゃなく台湾各地で繋がってかなり便利。

台湾駅弁その1. 台北駅 懐舊排骨便當

taopei2016_13

本日は11:00発の自強号(特急)にて台中へ向かいます。所要時間は2時間15分、375元(=約1,310円)。車窓の景色を眺めつつ駅弁を楽しむには2時間ちょいって丁度いい。

taopei2016_49

改札内にセブンイレブンがあったのでうっかりビールを購入してしまいました。

taopei2016_46

taopei2016_47

taopei2016_48

台北駅ホームは地下なので若干旅情をそがれる気がしないでもない。

taopei2016_51

taopei2016_50

taopei2016_52

自強号は座席指定せずとも乗れる模様で座席指定なしの切符は「無座」と呼ぶようです。無座の切符で乗車して席が空いていれば勝手に座ってもOK、らしいのですが、もしも満席だったらお弁当食べられないのでもちろん指定券を買いましたよ。

taiwan20164

指定席で正解。車内は結構混雑していました。

taopei2016_56

自強号の車内はなかなか快適。窓が大きくて景色がよく見えるし、席幅も広い。日本の新幹線のグリーン席くらいかな?

taopei2016_55

フットレストもついてる。

taopei2016_53

窓側の席にはドリンクホルダーがあるけど、テーブルはなし。よって、お弁当は少々食べ辛し。

taopei2016_62

taopei2016_64

数駅やり過ごすと地下から地上に出てのどかな景色が広がってきました。

taopei2016_57

このあたりでまだほんのりあたたかい弁当をおもむろに開封します。

taopei2016_58

懷舊排骨菜飯便當。昔懐かしのスペアリブ菜飯弁当、ってとこでしょうか。

taopei2016_59

炊き込み御飯の上に煮卵と青菜に高菜っぽい漬物、そして大きな骨付きの豚肉唐揚げ(=排骨)がどかんと。

taopei2016_60

折りたたまれていた排骨を広げると結構とんでもない大きさです。貝柱や干しエビが入ったなんだか贅沢な炊き込み御飯、青菜には細かく刻まれた豆腐も混ざっておりなんとも具沢山なこの駅弁。弁当箱が紙やプラスチックじゃなくて木ってのがまたいいですね。

taopei2016_61

いやいや、豚の唐揚げを甘辛いタレに漬け込んだヤツなんて絶対ビールだよねえと食べ進めるも、甘い。少々食べにくそうだなあとビビっていた排骨は驚きの柔らかさでサクッと噛み切れて美味しいんだけど、甘い。

ああ、そうか。塩味のスープやらはちゃんと塩味が効いているのに対して、醤油味だと甘いんだ。というか、醤油自体が甘いのか。

大体弁当って酒のアテにするもんじゃないのでこのくらい甘くても問題ないのでしょうが、隙あらば酒を欲する困った体質の私。この弁当の中で一番ビールに合うのは意外にも煮卵、でした。

甘いだのなんだのとケチつけてるみたいになってますが、駅弁としての満足度&完成度はなかなか高い。今回食べた排骨がどかんと乗った弁当が台湾駅弁の最もオーソドックスなタイプのようだけど、これは他の種類もいろいろ試さなければと俄然やる気が湧いてきます。

taopei2016_63

食後はまたのんびりと風景を眺めながら、途中ちょびっとウトウト。時間を全く気にしていなかったせいで下車態勢を整えておらず、台中到着を告げるアナウンスを聞いてバタバタと慌てて下車しました。

taopei2016_68

2番目の滞在地、台中に無事到着!

taopei2016_66

taopei2016_65

若い人の団体さん?がいっぱい。台中もなかなか活気がありそうなところだな。

台湾一周鉄道駅弁一人旅、まだまだ続きます。

関連 台湾一周一人旅 国立美術館に高美湿地、台中で行ったところ。

 






関連記事

たらこ豆腐 レシピ

たらこ豆腐、菜の花のおひたし。

なんだかんだでスライド食材が多かった今週は、いつも以上に調理に時間をかけない1週間でした。

記事を読む

神亀純米

埼玉の酒 神亀 純米辛口で晩酌 蒸し鶏と青菜の生姜ポン酢、蕪のナムル。

関東地方の旅、順調に推移しております。 関連 勝手に日本酒全国ツアー いつもはこ

記事を読む

By: Mainstream

旅行、外出先での白髪対策。

By: Mainstream[/caption] 白髪が増えてきてしまったので、カラートリー

記事を読む

手取川冬限定純米辛口

石川の酒 手取川 冬 純米辛口 生 で晩酌 ぶりカマとキャベツのしょうが蒸し。

丹念なご近所パトロールの成果により、徒歩圏内にもいくつか日本酒に力を入れている酒屋を発見。

記事を読む

40代のヒール

ヒールが辛い、大人のヒールの選び方。

By: THOR[/caption] 華奢なヒールや重たい鞄をなんとなく遠ざけるお年頃。

記事を読む

肉団子味噌ちゃんこ鍋

一人鍋で晩酌、肉団子味噌ちゃんこ鍋。

ちゃんこ鍋とはなんぞや。 相撲部屋で食される鍋、そして力士引退後の飲食店ビジネスの形態

記事を読む

150826d7

茄子の甘酢炒め、ゴーヤの梅和え。

寒さにめげずに夏野菜大会。 買い物に行かなかったので何をどうしてやろうかといろいろ考え

記事を読む

一人暮らしの家飲み

鰤と小松菜の香味蒸し、三つ葉奴で家飲み。

Back to the basic. 約1ヶ月の旅を終えて無事帰宅。というわけでいつも

記事を読む

焼きなすとツナのおろし和え

焼きなすとツナのおろし和え、ゆでとうきび献立。

夏野菜連打の夏祭りです。 本日はなすをメインに据えました。 大きななすをたっぷり

記事を読む

nana3

バンコク女性一人旅。ナナ駅近くのゲストハウスに滞在する。

安価で便利なホステルを活用しまくってみた今回のバンコク。 実際に利用してみたホステルを紹介

記事を読む

Comment

  1. 平松健一郎 より:

    こんにちは。以前(1年ちょっと前)に一度メールを送らせていただいた記者です。実は私も先週、一週間かけて電車とバスを乗り継いで台北ー台中ー台南ー高雄ー台東ー台北と回ってきました。ほぼ同じタイミングで似た趣旨の旅をされているのを拝見し、うれしくなりコンタクトしました。私は台東駅からバスで一時間強のところにある都蘭という村がいたく気に入りました。先住民のアミ族が住む村で、遺跡や砂糖工場がある素敵な村でしたよ。台北では淡水に住むtaiwaneseの友人の家に泊めてもらい、毎日ジョギングをしていました。良い旅を!^^

    • crispy-life より:

      平松健一郎さん

      過日はメールにてご感想をお送りいただきありがとうございました。今でもこうして拙い記事をお読みいただいていることをとても嬉しく思います。

      平松さんも台湾一周されましたか!
      今回が初の台湾、毎日移動しながらキョロキョロしております。先住民の村にも興味あるんですよ、スケジュールと相談して都蘭行き検討してみようかな。

      今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

arakawa47
酷いストレスで観葉植物が枯れる。

見た目は子ども頭脳は大人の名探偵は、 「真実はひとつ」

ぬか漬け 豆腐とえのきの味噌汁 小松菜の海苔塩和え 豚肉の梅照り焼き
豚肉の梅照り焼き、小松菜の海苔塩和え献立。

少々遅くなった帰り道。何の考えもないままに、とりあえずなんとか

170429lg
本気の冷え性改善計画 ’17。

まさかのまさか、始まってしまいました。 まだ10月だとい

秋刀魚のしょうが煮
秋刀魚のしょうが煮、柿とくるみの白和え献立。

また秋刀魚です。 とりあえずは食べておきたい味付けを全て

suginami_36
今年中に捨てたいもの 先延ばし常習犯の高等技術。

今年も残すところわずか1ヶ月となり、年内に片付けておきたいこと

→もっと見る

PAGE TOP ↑