神戸で酒を呑むならば。

公開日: : 最終更新日:2018/07/18 旅人への道, 食べること ,

kobefood1608_4

話が前後しますが今回の神戸滞在で食べたものなどを。

生まれ育った場所・神戸の飲食店にさほど明るくないのは地元で暮らしていた頃には一人で酒を飲みに行く習慣がなかったからだと思われます。

よって、足が向く店は幼少の頃に家族で行った店だったり、ここ最近の帰省中に新たに発見した店だったりと、美味しい料理で酒を飲める店ばかり。

いまどきの神戸スイーツやカフェの類はやっぱり全然わからないのでした。

暫定一位の店は健在だった

kobefood1608_14

以前も書いたことがある春日野道のお好み焼き屋さん。

関連 春日野道 お好み焼き「えみちゃん」

お好み焼き+ビールの組み合わせは冬場はあまりそそられないため年末年始の帰省時には足が向かなかったのだけど、今回は行ってきました。

kobefood1608_13

さすがに値上がりしているかと思ったのだけどまさかのお値段据え置き。

kobefood1608_12

基本のお好み焼きもビールも400円、今回選択したのはイカかす焼き、それでも550円。なんだかありがとうございます。

元町〜三宮 大衆酒場ハシゴ酒

kobefood1608_1

須磨でビールを飲んだ後は街の大衆酒場へ。

関連 須磨ドルフィンコーストプロジェクトと海の家。

1軒目は元町にある大衆酒場すず。こちらは今回初めて伺いました。

平日の午後4時頃だったので人気なくまったりとしたひとときを満喫できましたが、週末は場所柄新聞片手にテレビ観戦のおじさまで埋め尽くされるそうな。となればここは先輩方の聖域、素人が出る幕はないかもね。

kobefood1608_2

ポテトサラダとか納豆入りのオムレツなどなんでもないアテがきちんと美味しいのが素敵。

kobefood1608_5

2軒目は神戸っ子にはお馴染み、家庭の延長皆様食堂。三宮の高架下で長年愛されてきた有名店です。

kobefood1608_7

kobefood1608_6

今回はカウンターでおでんが煮えているのを眺めつつ、おひたしとかチャーハンとかゴーヤの卵炒めなど、あれこれちょこちょこつまんでチューハイを飲みました。

私がこの店の暖簾をくぐったのはすっかり大人になってからですが、父は現役時代から長年お世話になっていたそうな。一緒に行ったことは未だないけれど、一応親子2代で通っていることになりますね。

神戸で食べるベトナム風中華料理

神戸の人間は中華にうるさく、どの家庭もいくつか行きつけの中華料理店を持っていると思われます。って最近はどうなのかはわかりませんが、私が暮らしていた頃はその風潮が強かった。そしてそれは元町の中華街にはないことがほとんどでした。

我が家も行きつけの店をいくつか持っておりましたが現在の両親の住まいは私が生まれ育ったところではないため、幼少の頃から慣れ親しんだ店とはちょっとご無沙汰。家族での外食は中心地の三宮となります。

今回私のリクエストで出かけたのは神戸中華の中でもやや異色な存在のベトナム風中華料理店・鴻華園。基本は中華なのだけど、春巻きのタレがヌクマムだったりとほんのちょっとベトナムテイストが入っているのが特徴です。

kobefood1608_15

kobefood1608_16

いつのまにか2号店ができていたので新店に初訪問、定番の蒸し春巻きやミル貝味付け、ベトナム風焼き飯などでビールや紹興酒を。ところでベトナムで食べる中華ってこんな感じなのでしょうか。ベトナムには何度か滞在しているけれど現地で中華は食べたことがないのです。よって、この店の料理は私にとってベトナムじゃなく神戸を懐かしむ美味。普段はコソコソと一人酒を楽しんでいる私ですが、こういう店はやっぱり大人数のほうが満喫できるなあ。

新しい店も気になるけれど

そして毎度のことながらケルンとイスズベーカリーにも寄ってしまいました。

関連 神戸に来たら絶対に外せない、2つのパン屋。

パン屋に限らず新しいお店はたくさんできているのだから果敢にチャレンジすればいいのだけれど、やっぱり好きな店のそれが食べたくなる。

私は次々と新しい味を求める「食べ歩き」にはさほど興味がなく、好きな店の好きな料理を何度も食べたいタイプ。もちろん新しい出会いはとてもワクワクするものだけれど、この歳になるといつまでもあると思うな好きな店、を実感する機会が増えてきます。二度とお目にかかれなくなってから、ああもっと足繁く通えばよかったな、と後悔した経験を重ねるとついつい好きな場所にばかり通うようになるのです。

そんなお気に入りを各地で作り上げるのも観光スポットへ出向かない地味な旅の醍醐味のひとつ。

地元に限らず好きな店や味、酒場が全国、世界の各地にあってさらには度々フラリと再訪できるなんて、私はかなりの果報者ですな。

 




関連記事

最小限の旅の持ち物、パソコンもカメラも邪魔。

By: Alejandro Pinto[/caption] 身軽な旅をするならば荷物は最小限

記事を読む

油揚げとねぎのしょうが味噌炒め

油揚げとねぎのしょうが味噌炒め、蒸しなすのわさび梅和え献立。

油揚げをメインにしがちです。 晩酌献立 焼き油揚げ、トマトと三つ葉のサラダ。 タ

記事を読む

紅芯大根と貝割れのサラダ

紅芯大根と貝割れのサラダ、粕汁献立。

昨日と内容はほとんど変わらない晩酌献立ですが、せっかく写真があるので書いておきましょう。

記事を読む

豆腐とニラの塩炒め献立

豆腐とにらの塩炒め、しらたきとわかめのサラダ献立。

にらを炒めて食べたいなあと考えながら八百屋に行ったら、にらが安売りされていました。 食

記事を読む

きつね納豆で晩酌

きつね納豆、ほうれん草のナムルで晩酌。

植物性たんぱく質の鬼、きつね納豆で晩酌です。 油揚げ偏愛傾向のあるわたくしですが、これ

記事を読む

地球のごはん 世界30か国80人の“いただきます!”

先日「収納のない部屋だからできる地球家族ごっこ」という記事の中でこの本について書きました。

記事を読む

焼きレンコン

焼きレンコン、ニラの卵とじで一人晩酌。

近所に小さな八百屋さんを発見して早くも愛用しています。 かなり小さな店で大型スーパーと

記事を読む

塩手羽とキャベツのスープ煮

塩手羽とキャベツのスープ煮、なすの黒酢炒め献立。

塩漬け肉の結果が、こちらです。 手羽先のナンプラー漬け焼き、えのき梅おろし献立。

記事を読む

大人の短期語学留学ライブ記録 1週目を終えて。

フィリピン・セブ島にて1ヶ月の短期語学留学体験中です。 関連 大人の短期英語留学記録

記事を読む

遺伝子レベルで太陽を欲している。

By: xanday[/caption] 両親宅を訪問するとそこには知らない外国人がいた。

記事を読む

Comment

  1. まるい より:

    タイムリーすぎです。

    今日昼休みに「えみちゃん」を検索して、営業時間を確認したばかり。
    午後から、脳内で神戸観光計画を立てつつ適当に(!)仕事をしてました。
    帰りの電車の中でブログを読んで、声をあげそうになりましたよ。
    「えみちゃん」がお盆休みだったら、どこのお好み焼き屋さんに行こうかと思ってましたが、記事のお店もいいですね。

    • crispy-life より:

      まるいさん

      ! 運命ですね。

      神戸的なお好み焼きをご所望であればえみちゃん周辺に何店かありますよ。もちろん三ノ宮にはそばめしやぼっかけで有名な長田風お好み焼き店はじめあれこれ見つかりますが、春日野道周辺の店はここでしか食べられない感が強くておすすめです。

      どうぞ楽しい夏休みを〜!

  2. kyoko より:

    おいしそうな面構えのお店ばかりですね。
    近く神戸に行きたいと思っていたので、その際は、また覗きにきます。

    これはほんとそうですね〜>いつまでもあると思うな好きな店
    出会えたことがまず奇跡なので、できることはやはり一瞬一瞬大事に飲むことなんでしょうな。

    • crispy-life より:

      kyokoさん

      「いなたい」店ばかりを並べてしまったのですが反応していただけて嬉しいです。神戸にもいい店がたくさんあるなあと今回改めて認識しました。神戸というと神戸牛やスイーツ、南京町での食べ歩きが観光の定番とされているようですが、普通の店のレベルが本当に高いので地元民としては街の中華店もおすすめしたいところ。一人旅ならランチメニュー狙いもアリですね。

      >出会えたことがまず奇跡

      まさしく。
      今こうしていられる奇跡を存分に愛で味わう、これこそが人生を満喫する方法でしょうね。なんか話大きくなってますけども。

まるい へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。

ご近所感覚の酒場を求めて。韓国ソウル一人旅で食べたもの・その2

韓国・ソウル食記録の続きです。1人で飲むなら、定食で。韓国・

やりたいことリスト’24「ちゃかし倒してゲームする」

毎年恒例の儀式・その2「やりたいことリスト」のお時間がやって

2023年、買ってよかったものベスト3。

1年間の買い物を振り返る恒例行事、今年もいってみましょう。

あの世にものは、持っていけないから。

銀座で酒を飲みながら、友人の現役引退後、つまり、定年退職後の

1人で飲むなら、定食で。韓国・ソウル一人旅で食べたもの その1。

昨年11月に出かけた韓国・ソウル。思いのほか高くついた韓国旅

→もっと見る

PAGE TOP ↑