「 食べること 」 一覧
上野 翁庵で年越し蕎麦。
蕎麦が好きなので年がら年中食べたいのですが、だからということでもなく年越し蕎麦が食べたい派です。 なのに2015年の末は年越し蕎麦を食べ損ねました。なんという失態。 そこで2016
手羽先とキャベツのにんにく蒸し焼き、蕪とツナのサラダ献立。
調理していて気がついたのですが、最近粒胡椒の存在を忘れておりました。 摩訶不思議なレアものスパイスならばいざ知らず、王道も王道のブラックペッパーをなぜ忘れるかな。 基本的に胡椒はあ
焼きキャベツ、肉団子と野菜の味噌汁献立。
毎度お馴染み 「野菜焼いちゃいました」 シリーズです。イメージとしては甘栗むいちゃいました系のノリ。リズム的にね。 焼きキャベツはくし形に切ってそのまま焼いて盛ることが多いの
一人鍋で晩酌、肉団子味噌ちゃんこ鍋。
ちゃんこ鍋とはなんぞや。 相撲部屋で食される鍋、そして力士引退後の飲食店ビジネスの形態としてもお馴染みのちゃんこ鍋。しかしちゃんことは本来鍋に限らず力士が増量目的で日々食べる料理全般の総
荻窪 川勢で鰻串焼き一通りと熱燗を。東京散歩・杉並区
杉並散歩も終盤です。 紅葉を楽しんだ後は荻窪駅へ。 関連 大田黒公園で少し遅めの紅葉狩り。東京散歩・杉並区 そろそろ日も暮れる時間。駅前探索の後は1杯やりたいなと。 荻窪駅